[实用新型]发酵罐有效

专利信息
申请号: 201420207920.6 申请日: 2014-04-25
公开(公告)号: CN203820775U 公开(公告)日: 2014-09-10
发明(设计)人: 卜光明;陈治集;谢孝镖 申请(专利权)人: 浙江瑞邦药业有限公司
主分类号: C12M1/02 分类号: C12M1/02;C12M1/38;C12M1/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 325025 浙江省温州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 发酵
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及生物工程设备领域,具体涉及一种发酵罐。

背景技术

生物工程产品包括生物药物、生物化学品、生物燃料、酿造食品(饮料等等),与国计民生息息相关,这些产品的研究开发与制造,都离不开发酵罐。现有技术中的发酵罐,其一般包括罐体和设于罐体内的搅拌装置,在罐体上还设置有冷却装置,如专利号为CN 103451053 A的中国专利,公开了一种啤酒发酵罐,罐体外设有保温层,发酵罐还包括循环泵与板式换热器,罐体底部通过出液管道与循环泵相连,罐体上部通过循环管道与板式换热器相连,循环泵通过中间管道与板式换热器相连,罐体底部设有出液阀门,循环泵前后各有一个阀门,循环管道上设有进液阀门,该啤酒发酵罐通过外设的板式换热器来为罐体进行降温;又如专利号为CN 102586055 A的中国专利,公开了一种白酒窖液发酵罐,包括罐体,罐体外壁设置有夹套,夹套中通有冷媒,通过夹套来为罐体进行降温;然而现有技术中的发酵罐,一般都没有设置加热装置,当在一些特殊的发酵反应,需要在一定的温度下进行时,现有技术中的发酵罐难以满足其发酵条件,因此仍存在改进空间。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型提供了一种将加热装置与搅拌装置一体设置的发酵罐。

为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种发酵罐,包括罐体和搅拌装置,罐体上开设有进料口和出料口,搅拌装置包括搅拌电机、搅拌杆和搅拌桨,搅拌电机位于罐体上方,搅拌杆一端与搅拌电机传动连接且另一端伸入罐体内并与搅拌桨连接,搅拌桨呈板状设置且设置有夹层,夹层内填充设置有电热层,搅拌杆呈中空设置且形成有杆腔,杆腔与夹层相贯通,杆腔内设置有导线,搅拌杆对应搅拌电机的一端套设有若干导电环,导电环通过导线与电热层电连接。

通过采用上述技术方案,搅拌桨设置在罐体内,由搅拌电机驱动搅拌杆,搅拌杆伸入罐体内并带动搅拌桨联动转动,由于搅拌桨呈板状设置,且板状搅拌桨设置有夹层,在夹层内设置电热层,而搅拌杆对应搅拌电机一端套设有导电环,电热层通过导线与导电环电连接,当搅拌杆在搅拌电机的驱动下转动时,通过导电环的设置,使得导电环始终与电源装置电接触,为电热层供电,而导线铺设在杆腔内,不会影响到罐体内部物料的发酵;该发酵罐通过将电热层设置在搅拌桨内,使得搅拌装置在搅拌物料的同时,可以通过电热层加热搅拌桨,搅拌桨在搅拌的同时为罐体内的物料加热,不仅能耗低、无污染,且加热效率高,同时加热更加均匀,满足一些特殊发酵反应的发酵温度条件。

本实用新型进一步设置为,所述罐体内设置有测温装置,罐体外设置有与导电环电连接的温控器。

通过采用上述技术方案,在罐体内设置测温装置,可直观方便的了解到罐体内的温度情况,通过温控器与导电环电连接来控制电热层的工作,配合测温装置来实现对罐体内温度的准确控制。

本实用新型进一步设置为,所述罐体外侧设置有隔热层,在隔热层和罐体之间还设置有夹套,夹套对应罐体下方一侧设置有冷却水进口,夹套对应罐体上方一侧设置有冷却水出口。

通过采用上述技术方案,在罐体外侧设置隔热层,避免在一些特别炎热或者特别寒冷的区域,罐体内温度容易受到环境温度的影响而影响发酵的正常进行;而在隔热层和罐体之间设置夹套,夹套对应罐体下方一侧设置有冷却水进口,夹套对应罐体上方一侧设置有冷却水出口,可通过在夹套内通冷却水来为罐体降温,满足一定的发酵温度要求,且冷却水进口位于冷却水出口的下方,使得在向夹套内通冷却水时,冷却水自下而上流动更为缓慢,冷却效果更好,且冷却水利用效率更高。

本实用新型进一步设置为,所述冷却水进口和冷却水出口之间连接有导管,导管对应冷却水进口和冷却水出口位置分别设置有阀门,且在两阀门之间设置有水泵。

通过采用上述技术方案,在冷却水进口和冷却水出口之间设置有水池装置和水泵,且均通过导管来连接,导管对应冷却水进口和冷却水出口位置分别设置有阀门,可根据需要来开启阀门和水泵来向夹套内通冷却水,方便控制。

本实用新型进一步设置为,所述罐体上设置有视镜。

通过采用上述技术方案,罐体上设置有视镜,通过视镜可直观观察到罐体内部的发酵情况,便于对发酵进程的掌控。

与现有技术相比,本实用新型的优点在于:该发酵罐通过将电热层设置在搅拌桨内,使得搅拌装置在搅拌物料的同时,可以通过电热层加热搅拌桨,搅拌桨在搅拌的同时为罐体内的物料加热,不仅能耗低、无污染,且加热效率高,同时加热更加均匀,另外还设置有可为罐体内降温的夹套,满足一些特殊发酵反应的发酵温度条件。

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