[实用新型]手抓饼加工装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，特别是涉及一种手抓饼加工装置。

背景技术

众所周知，手抓饼是一种大众喜爱的休闲食品，现有的手抓饼加工装置包括平底锅和铲刀，操作人员通过铲刀对放置在平底锅上的面团进行挤压变形，使其变薄，最终制成手抓饼。这种制作方法比较耗时耗力，如果遇上顾客比较多的情况，会出现顾客长时间排队等候的现象。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种能够省时省力制作手抓饼的手抓饼加工装置。

本实用新型的手抓饼加工装置，包括装置上体和装置下体，装置下体包括加热装置、底座、导柱和第一弹簧，底座上表面设有至少一个第一凹槽，底座安装在加热装置的上表面，导柱安装在底座的上表面，第一弹簧套在导柱的外表面，装置上体包括上体安装座、第一压块、盖子和挤压机构，上体安装座的上表面设有第二凹槽，上体安装座设有导向孔，导柱的上端穿过导向孔并与导向孔滑动配合，第一弹簧的上端与上体安装座的下表面连接，第一压块固定于上体安装座的下表面，并与第一凹槽相适配，第一压块的上表面设置有贮油槽，并且底壁设置有至少一个漏油孔，漏油孔从贮油槽的底壁的上表面延伸至下表面，贮油槽内设有吸油物，盖子位于第二凹槽的上表面，并沿盖子的边缘与上体安装座可拆卸地连接，挤压机构包括按钮柱、连接板、第二压块和第二弹簧，按钮柱穿过盖子并凸伸出盖子的上表面，连接板固定在按钮柱的下表面，第二弹簧的一端与盖子的下表面连接，第二弹簧的另一端与连接板的上表面连接，第二压块固定在连接板的下表面，并穿过第二凹槽的底壁与贮油槽相适配。

进一步的，本实用新型的手抓饼加工装置，盖子的上表面设有把手，把手与盖子固定连接。

进一步的，本实用新型的手抓饼加工装置，加热装置为电磁炉。

进一步的，本实用新型的手抓饼加工装置，第一凹槽为圆形凹槽。

进一步的，本实用新型的手抓饼加工装置，吸油物为海绵。

进一步的，本实用新型的手抓饼加工装置，第一凹槽的内侧壁和底壁上设置有防粘层。

与现有技术相比本实用新型的有益效果为：通过上述结构的设置，操作人员可将面团放置在托板的上表面，并通过第一压块来对面团进行挤压，以达到需要的厚度和形状，免去了操作人员手工操作铲刀制作手抓饼的工序，同时，当设置有多个第一凹槽时，可一次性制作多个手抓饼，节省了制作手抓饼的时间和人力。

附图说明

图1是本实用新型的手抓饼加工装置的主视剖视图。

图1中，1：装置上体；2：装置下体；3：底座；4：导柱；5：第一弹簧；6：第一凹槽；7：上体安装座；8：第一压块；9：盖子；10：第二凹槽；11：贮油槽；12：漏油孔；13：按钮柱；14：连接板；15：第二压块；16：第二弹簧；17：把手；18：电磁炉；19：海绵；20：防粘层。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

如图1所示，本实用新型的手抓饼加工装置，包括装置上体1和装置下体2，装置下体包括加热装置、底座3、导柱4和第一弹簧5，底座上表面设有至少一个第一凹槽6，底座安装在加热装置的上表面，导柱安装在底座的上表面，第一弹簧套在导柱的外表面，装置上体包括上体安装座7、第一压块8、盖子9和挤压机构，上体安装座的上表面设有第二凹槽10，上体安装座设有导向孔，导柱的上端穿过导向孔并与导向孔滑动配合，第一弹簧的上端与上体安装座的下表面连接，第一压块固定于上体安装座的下表面，并与第一凹槽相适配，第一压块的上表面设置有贮油槽11，并且底壁设置有至少一个漏油孔12，漏油孔从贮油槽的底壁的上表面延伸至下表面，贮油槽内设有吸油物，盖子位于第二凹槽的上表面，并沿盖子的边缘与上体安装座可拆卸地连接，挤压机构包括按钮柱13、连接板14、第二压块15和第二弹簧16，按钮柱穿过盖子并凸伸出盖子的上表面，连接板固定在按钮柱的下表面，第二弹簧的一端与盖子的下表面连接，第二弹簧的另一端与连接板的上表面连接，第二压块固定在连接板的下表面，并穿过第二凹槽的底壁与贮油槽相适配。