[实用新型]一种电磁加热烘炒机有效
申请号: | 201420146902.1 | 申请日: | 2014-03-30 |
公开(公告)号: | CN203776112U | 公开(公告)日: | 2014-08-20 |
发明(设计)人: | 杨金亮 | 申请(专利权)人: | 天津鑫朝阳食品科技有限公司 |
主分类号: | A23N12/08 | 分类号: | A23N12/08;C11B1/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 300000 天津市西青*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 电磁 加热 烘炒机 | ||
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及一种电磁加热烘炒机。
背景技术
烘炒机是专门为炒货和食用油加工生产的一种烘炒机器,现在市面上比较常见的烘炒机主要有:电加热式、燃气加热式、煤加热式等,其中电加热式的烘炒机又分为电磁加热式和远红外加热式,现有的电磁加热烘炒机在炒制滚筒外加了保温材料,减少了热量损失,节约成本、热效率高,而且相对于普通的烘炒机电磁加热烘炒机具有震动小、噪音小、热辐射也小的特点;而且采用了微电脑自动精确调控,实现了生产加工的工业化、自动化、智能化和标准化,但是无论是什么类型的烘炒机,一般都是由电机带动炒制滚筒转动对炒制滚筒中的食材进行均匀炒制的,这就需要提供足够的动力,从而加大了对电能的需求量;而且一般都是将上料筒固定安装在炒制滚筒的上端,使得上料困难,而且需要人力去将食料搬运到烘炒机所在的地方,浪费人力。
发明内容
根据以上技术问题,本实用新型提供一种节能省力的电磁加热烘炒机,包括上料机构、电磁烘炒机构、传输机构、除尘吸烟机构,所述电磁烘炒机构包括电磁加热筒、导料扩筒、出料挡料板、筒架、A移动轮、进料口、排烟通道、视窗、出料口,所述上料机构包括上料支架、上料筒、送料管,其特征在于:所述电磁烘炒机构还包括安装转轴、搅拌滚轴、搅拌排刷,所述上料机构还包括B移动轮、上料托板,所述上料支架的下端设有B移动轮,所述上料支架上设有上料托板,所述上料筒安装在上料托板上,所述筒架的下端设有A移动轮,所述电磁加热筒安装在筒架上,所述电磁加热筒的前端设有进料口,所述进料口通过送料管与上料筒连通将电磁烘炒机构安装在上料机构的后端,所述电磁加热筒的直径在出料端增大形成导料扩筒,所述导料扩筒与电磁加热筒的连接处设有出料挡料板,所述电磁加热筒的后端设有视窗、出料口,所述电磁加热筒上设有排烟通道,所述排烟通道的上端房顶上设有除尘吸烟机构,所述搅拌滚轴上设有搅拌排刷,所述搅拌滚轴通过安装转轴安装在电磁加热筒的内部,所述电磁烘炒机构的后端设有传输机构。
所述上料托板为可在上料支架上上下移动。
所述搅拌排刷有N排,N≥1。
本实用新型的有益效果为:本实用新型在原有的电磁加热烘炒机上进行了改进,即在电磁加热筒的内部增加了搅拌滚轴,并在搅拌滚轴上安装了搅拌排刷,通过安装转轴将搅拌滚轴安装在电磁加热筒上,只需给搅拌滚轴提供足够搅拌滚轴转动的动力即可,而且搅拌排刷在转动的过程中对电磁加热滚筒中的食材进行搅拌,使得食材均匀受热炒制,在节约电能的基础上进一步加强了炒制的质量,干净环保;还将上料筒通过上料托板安装在上料支架,并在上料支架的下端安装了B移动轮,使得上料机构独立设置,可将上料机构移动至食料堆放的地方,不需人力将食料搬运至烘炒机跟前,节省人力,而且通过移动上料托板使得上料筒上下移动,方便了加料,省时省力。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为电磁烘炒机构的结构示意图。
具体实施方式
根据图1、图2所示,对本实用新型进行进一步说明:
如图1、图2,上料机构-1、上料支架-11、上料筒-12、送料管-13、B移动轮-14、上料托板-15、电磁烘炒机构-2、电磁加热筒-21、导料扩筒-22、出料挡料板-23、筒架-24、A移动轮-25、进料口-26、排烟通道-27、视窗-28、出料口-29、安装转轴-210、搅拌滚轴-211、搅拌排刷-212、传输机构-3、除尘吸烟机构-4。
实施例1
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