[实用新型]一种蛋糕送料装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工装置，尤其涉及一种蛋糕送料装置。

背景技术

蛋糕在制作的过程中需要先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料安装比重放入搅拌桶中，通过搅拌装置进行预搅拌形成面糊，然后通过打发装置将面糊搅拌打发，使得原料产生气泡并混合均匀，再输送至成型机、烘烤机。

在打发这个工序完成之后，需要定量的将打发完成之后的浆料输送至成型机内进行成型。在现有技术中，将浆料定量输送到成型机内的装置有三种，第一种是活塞泵，先将浆料加入到设定好容量的泵内，再由活塞将浆料输送到成型机内；第二种为螺杆送料装置，利用螺杆的转动将浆料从螺杆的缝隙内输送到成型机内；第三种是转子泵输送装置，通过转子泵内两个转子转动将浆料输送至成型机内。但是，上述三种定量输送装置存在以下不足：

1.活塞泵的定量不稳定，活塞处的活塞容易磨损，导致装置的密封性差，从而使活塞泵的定量不稳定；

2.螺杆送料装置在转动时，一些粘接性比较好的浆料可能会粘接在螺杆上面，导致螺杆的送料间隙变小，不仅影响定量的稳定性，而且降低输送效率；

3.转子泵输送装置在输送时，内部的转子转动圈数的控制不稳定，不能定量的将浆料输送到下一个工序中。

发明内容

本实用新型目的是提供一种蛋糕送料装置，通过使用该结构，可定量供料，保证产品的质量。

为达到上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种蛋糕送料装置，包括料筒，所述料筒设有进料口及出料口，所述进料口与进料管道相连，出料口与出料管道相连，所述料筒内设有一主转子叶片及与所述主转子叶片啮合的次转子叶片，所述主转子叶片通过转轴经传动装置与电机相连，还包括一外设的控制器及设置于所述转轴上的计数装置，所述计数装置的信号输出端与所述控制器相连，所述电机的驱动端与所述控制器相连。

上述技术方案中，所述计数装置为转速传感器，所述转速传感器的信号输出端与所述控制器相连。

上述技术方案中，所述计数装置为计数器，所述计数器的信号输出端与所述控制器相连。

上述技术方案中，所述控制器为单片机。

上述技术方案中，所述主转子叶片及次转子叶片的外缘面与其相应侧的料筒内壁间隙配合。

上述技术方案中，所述主转子叶片及次转子叶片呈六齿梅花状。

在本实用新型中，主转子叶片、次转子叶片的两两相邻的叶片与料筒壁之间形成的空腔体积为一个定值，也就是主转子叶片带动次转子叶片转动一圈所输送的液体物料是一个定值，蛋糕送料工作时，由控制器控制电机转动，计数装置测定主转子叶片所转的圈数，当所转的圈数达到设定值得时候，也就是说输送的液体物料的量达到设置值时，计数装置将这个数据反馈到控制器，再由控制器控制电机停转，完成一次的送料，如此循环。

由于上述技术方案运用，本实用新型与现有技术相比具有下列优点：

1.本实用新型中在蛋糕送料装置的外部设置了一个控制器及在转轴上安装了一个计数装置，通过计数装置对转轴所转圈数的一个计数，再由计数装置反馈到控制器上，然后通过控制器对电机进行控制，实现对送料装置的一个定量给料，与以往结构相比，送料装置的给料实现了精确的定量，节约了成本，提高了产品的质量；

2.本实用新型结构简单，易于实现。

附图说明

图1是本实用新型实施例一中的结构示意图；

图2是本实用新型实施例一中料筒的截面结构示意图。

其中：1、料筒；2、进料口；3、出料口；4、进料管道；5、出料管道；6、主转子叶片；7、次转子叶片；8、转轴；9、传动装置；10、电机；11、控制器；12、计数装置。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述：

实施例一：参见图1、2所示，一种蛋糕送料装置，包括料筒1，所述料筒1设有进料口2及出料口3，所述进料口2与进料管道4相连，出料口3与出料管道5相连，所述料筒1内设有一主转子叶片6及与所述主转子叶片6啮合的次转子叶片7，所述主转子叶片6及次转子叶片7的外缘面与其相应侧的料筒1内壁间隙配合，且所述主转子叶片6通过转轴8经传动装置9与电机10相连。

如图1、2所示，还包括一外设的控制器11及设置于所述转轴8上的计数装置12，所述控制器11为单片机，所述计数装置12为转速传感器，所述转速传感器的信号输出端与所述单片机相连，所述电机10的驱动端与所述单片机相连。