[实用新型]一种实现计数洗涤量统计的链道式洗碗机

说明书

技术领域

本实用新型涉及洗碗机技术，特别是一种实现计数洗涤量统计的链道式洗碗机。

背景技术

洗碗机是一种代替人工洗涤碗、碟、杯、盘、筷、刀、叉等餐具的专用设备，其工作原理是将溶解了一定浓度比例洗涤剂的热水高速射向待清洗的餐具，经过一定时间的冲洗后，再使用添加了一定浓度比例干燥剂的85℃左右的清水漂洗，洗净后利用餐具自身余热或加热元件加热的空气把餐具吹干后送出。使用洗碗机洗涤餐具，可大大减轻繁琐的手工劳动，提高了工作效率，并具有洗净、烘干、消毒以及增进清洁卫生的功效。洗碗机按照结构分为台下式、掀门式、通道式和链道式等类型，其中，链道式洗碗机具有链道式传送结构，通过在链道上设置由网爪形成的链道齿直接摆放餐具，无需摆筐，节省了大量时间，而且网爪可提供多种形状供选择，使操作更简便、使用更安全，可满足不同的洗涤要求，还具有清洁简便、无障碍和清洗方便等优点，在餐饮企业得到普遍应用。目前市面上的链道式洗碗机不具有洗涤量统计功能，只是单纯的餐具洗涤设备，无法实现自动化的管理手段。

实用新型内容

本实用新型针对现有的链道式洗碗机不具备洗涤量统计功能的问题，提供一种实现计数洗涤量统计的链道式洗碗机，能够实时地实现洗涤量自动统计功能，适应洗碗机的市场化需求；该洗碗机结构简单，设计合理，统计准确，降低了人工成本，提高了工作效率，不仅是先进的餐具洗涤设备，更是很好的管理辅助设备。

本实用新型的技术方案如下：

一种实现计数洗涤量统计的链道式洗碗机，其特征在于，包括相互连接的计数器和数据处理模块；所述链道式洗碗机入口两侧设置有光电开关或所述链道式洗碗机的链道上设置有行程开关，所述计数器连接控制所述光电开关或行程开关的中间继电器或交流接触器的无源触点，所述数据处理模块与喷淋的控制线路中的喷淋时间继电器相连用以监控所述喷淋时间继电器的工作并在监控到所述喷淋时间继电器切断喷淋泵工作后向计数器发出计数周期信号，所述计数器得到所连接的中间继电器或交流接触器的无源触点的信号以及数据处理模块发出的计数周期信号后进行计数，并通过数据处理模块将计数值进行数据处理转化为洗涤量后通过设置在计数器上的或单独设置的显示装置显示洗涤量。

当计数器连接控制光电开关的中间继电器的无源触点时，所述中间继电器为直流中间继电器，通过所述直流中间继电器的无源触点的接通给计数器信号。

当计数器连接控制行程开关的中间继电器或交流接触器的无源触点时，所述行程开关为接触式开关。

所述计数器的计数值反映洗涤筐数或洗涤时间或餐具在链道上的走行时间，所述数据处理模块根据计数器针对不同信号的计数值进行数据处理转化为洗涤筐数以得到洗涤量。

所述链道式洗碗机中的减速机快速继电器和减速机慢速继电器的输出信号输入至数据处理模块。

本实用新型的技术效果如下：

本实用新型涉及的实现计数洗涤量统计的链道式洗碗机，包括相互连接的计数器和数据处理模块，通过在控制洗碗机入口的光电开关或链道上行程开关的中间继电器或交流接触器的无源触点设置计数器得到吸合或通断信号，并通过数据处理模块监控到所述喷淋时间继电器切断喷淋泵工作后向计数器发出计数周期信号，在得到这两路信号后计数器计数一次，数据处理模块将计数值进行数据处理转化为洗涤量，再通过显示模块显示。能够根据在链道式洗碗机入口两侧设置的光电开关或链道上设置的行程开关的动作使得中间继电器或交流接触器吸合或断开并配合喷淋时间继电器的动作完成计数器的准确计算，并由数据处理模块进行喷淋时间继电器的监控以及对计数器的计数值进行数据处理，能够在不改变链道式洗碗机自身工作的前提下完成洗涤量统计，根据链道式洗碗机的独特结构进行计数器和数据处理模块的设置并使其完成特定工作，使得该链道式洗碗机的结构合理，可操作性高。同时监控喷淋时间继电器是否切断喷淋泵工作能够在链道式洗碗机内的洗涤的目标餐具运行一个完整周期后再计数，防止突然中断再次启动后计数器接收到中间继电器或交流接触器的信号导致的多次计数，使得统计准确方便，尤其是洗涤量比较大的链道式洗碗机统计时更能突显其统计快速准确、工作效率高、人工成本低的优点。

由于本实用新型的计数器采集控制光电开关或行程开关的中间继电器或交流接触器的无源触点上吸合或通断信号，因此完全不受链道式洗碗机外部环境的影响，避免了因干扰而产生的多记或漏记。链道式洗碗机和计数器整体封装，使计数器的计数过程在封闭环境下进行，并根据链道式洗碗机的工作流程实时跟进，洗涤量统计结果不受人工干预，增加了计数器结果的准确度和可信度。