[实用新型]烹饪锅具

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用烹饪器具领域，具体而言，涉及一种烹饪锅具。

背景技术

目前使用的烹饪锅具，如饭煲、压力锅、蒸锅等，通过加热组件对锅体内的食物加热，产生的蒸汽会从锅盖上的出汽口排出，但是，大多烹饪锅具没有设置蒸汽管理及减少蒸汽排放的结构，产品在工作的时候造成大量的蒸汽排放到环境中，而从烹饪锅具内流出的大量蒸汽会造成家具、墙面等物体被腐蚀。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的目的在于，提供一种可有效减少或避免锅内蒸汽排放到环境中的烹饪锅具。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪锅具，包括：壳体；锅体，所述锅体设置在所述壳体内；加热组件，所述加热组件设置在所述壳体内，并对所述锅体进行加热；锅盖，所述锅盖与所述锅体可开或合地连接，所述锅盖上设置有出汽口；冷却装置，所述冷却装置可拆卸地安装在所述壳体上，并位于所述锅体的外侧，所述冷却装置上设置有安装孔和通气孔；及蒸汽管道，所述蒸汽管道的第一端与所述安装孔相连通，第二端与所述出汽口相连通；蒸汽自所述出汽口经所述蒸汽管道流至所述冷却装置。

本实用新型提供的烹饪锅具，设置有蒸汽管道，蒸汽管道的第一端与冷却装置的安装孔相连通，第二端与出汽口相连通，使得从烹饪锅具内排出的蒸汽自出汽口经蒸汽管道流向冷却装置，有效地避免了因蒸汽直接排放到环境中，造成的家具、墙面等物体被腐蚀的问题；具体来说，烹饪锅具通电工作，加热组件对锅体进行加热，锅体内食物或水受热产生蒸汽，产生的蒸汽向上流动并通过锅盖上的出汽口，经蒸汽管道，流至冷却装置内，冷却装置对蒸汽进行降温，使蒸汽发生相变冷凝滞留在冷却装置中，从而减少了排放到环境中的蒸汽，有效地避免了因蒸汽直接排放到环境中，造成的家具、墙面等物体被腐蚀的问题，进而有效地提升了烹饪锅具的品质；另外，冷却装置上设置的通气孔，使得烹饪锅具内的气压能够与外界气压保持平衡。

另外，根据本实用新型提供的烹饪锅具还具有如下附加技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述冷却装置包括：容纳腔，所述容纳腔固定安装在所述壳体上，所述容纳腔的腔壁上设置有开口；盖板，所述盖板与所述腔壁可开或合地连接使所述开口打开或者封闭；和冷却箱，所述冷却箱可拆卸地安装在所述容纳腔内，所述冷却箱内设置有冷却物。

盖板与容纳腔之间的配合简单方便，从而使得冷却箱的安装和拆卸简单方便，开口的结构简单，易加工成型，有效地降低了容纳腔的加工难度，冷却箱通过开口安装在容纳腔内，并通过盖板与容纳腔的配合，实现了可拆卸地安装在容纳腔内，这样，使得冷却箱的清洗简单方便，从而有效地满足了烹饪锅具烹饪食物的卫生要求，另外，容纳腔与壳体固定连接，有效地保证了冷却箱安装的可靠性。

根据本实用新型的一个实施例，所述冷却装置包括：容纳腔，所述容纳腔可拆卸地安装在所述壳体上；和冷却箱，所述冷却箱安装在所述容纳腔内，所述冷却箱内设置有冷却物。

容纳腔可拆卸地安装在壳体上，冷却箱安装在容纳腔内，使得冷却箱及容纳腔的使用和清洗简单方便，从而有效地满足了烹饪锅具烹饪食物的卫生要求，其中，冷却箱可固定或可拆卸式地安装在所述容纳腔内。

根据本实用新型的一个实施例，所述冷却箱内设置有冷却管，所述冷却管的一端与所述安装孔相连通，另一端伸入所述冷却物。

冷却管的设置，使得蒸汽通道内的蒸汽能够直接排至冷却箱内的冷却物中，冷却物吸收蒸汽的热量，对蒸汽进行降温，使蒸汽发生相变冷凝滞留在冷却物中，从而实现了蒸汽尽少的排放到环境中的目的。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅体包括蒸笼组件和箱体，所述箱体位于所述壳体内，所述蒸笼组件安装在所述箱体上，所述冷却装置安装在所述壳体上并位于所述箱体的外侧。

根据本实用新型的一个实施例，所述蒸汽管道设置在所述蒸笼组件的侧壁上。

为了使得蒸汽管道的安装及拆卸简单方便，将蒸汽管道设置在蒸笼组件的侧壁上，用户在使用烹饪锅具时，能够轻松的安装及拆卸蒸汽管道。另外，蒸汽管道可设置在蒸笼组件的内侧壁或外侧壁上，并且，与将蒸汽管道设置在蒸笼组件内侧壁的方式相比，将蒸汽管道设置在蒸笼组件的外侧壁上，使得蒸笼组件和蒸汽管道的清洗更加简单方便。

根据本实用新型的一个实施例，所述蒸汽管道的所述第一端设置有第一密封件固定座，第一密封件的第一端卡在所述第一密封件固定座内，另一端抵压在所述安装孔的孔壁上。

第一密封件的设置，有效地保证了蒸汽管道与冷却装置之间的密封性，从而有效地减少了排放到环境中的蒸汽。