[实用新型]一种食品饰花机有效
申请号: | 201420113513.9 | 申请日: | 2014-03-13 |
公开(公告)号: | CN203735444U | 公开(公告)日: | 2014-07-30 |
发明(设计)人: | 詹青彪 | 申请(专利权)人: | 詹青彪 |
主分类号: | A23P1/08 | 分类号: | A23P1/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 362804 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 食品 饰花机 | ||
技术领域
本实用新型涉及到食品制造机械设备技术领域,特别涉及一种食品饰花机。
背景技术
在日趋庞大的生产需求下,食品制造企业对于自动化生产模式要求越来越高,目前,在饼干、巧克力的表面涂饰各种图案花纹,不仅使其外观漂亮,还有利于入味,传统的饰花方法为手工饰花,手工饰花只能在食品表面涂饰一些简单的图案,而且根据人们饰花工艺的成熟度不同,制作出来的表面饰花美观度也不同,不利于饰花类食品的批量生产,人工的劳动成本较高,目前,也有简单的饰花机械来实现机械操作,以利于批量生产,但是这些机械主要是利用在饰花管上设置能够使其左右前后摆动的摆杆来实现机械饰花操作,机械饰花动作较为僵硬,例如做圆形图案等,会存在整体运行设置复杂,且弧边不圆滑的情况,如此,易出现图案不够逼真美观,且花纹种类和大小的发展易受到限制。
实用新型内容
因此,针对上述的问题,本实用新型提出一种能够在食品表面上做各种饰花图案,适于批量生产的食品饰花机。
为实现上述技术问题,本实用新型采取的解决方案为:一种食品饰花机,包括机架、PLC控制器、饰花枪和设于机架中部的工作台自转机构,分别设于机架上位于工作台自转机构两侧的左滑道和右滑道,分别可滑动的设于左滑道和右滑道上的左安装架和右安装架;所述左安装架包括设于机架上的第一气缸,与左滑道连接的滑动台,固定于滑动台上的支柱和安装于支柱上的支撑臂,所述第一气缸的活动端与滑动台连接,用于驱动滑动台沿着左滑道左右移动,所述支撑臂上还设有转轴和第二气缸,所述第二气缸的活动端与转轴的下端相连接,第二气缸用于驱动转轴能够上下移动,所述右安装架与左安装架的结构相一致;所述饰花枪左右两端分别延伸左安装轴和右安转轴,左安装轴和右安转轴分别以轴承结构贯穿安装于左安装架和右安装架的转轴的上端,饰花枪的出浆口正对着工件台自转结构,所述左安装轴和右安转轴穿过转轴的那一端上均套设有齿轮,齿轮上设有与其相互啮合的齿条,机架上还设有驱动齿条运行的第三气缸,所述工作台自转机构、第一气缸、第二气缸和第三气缸均受控于PLC控制器。
进一步的是:所述饰花枪的出浆口上设有旋转阀门,所述旋转阀门还通过连杆与一摆动气缸连接,所述摆动气缸控制旋转阀门的通断,摆动气缸受控于PLC控制器。
进一步的是:所述工作台自转机构包括设于机架上的第四气缸、穿设于机架中部上的转动主轴、设于转动主轴上端的工件台、套设于转动主轴下端的齿轮和与齿轮相互啮合的齿条,所述第四气缸的活动端通过齿条与齿轮相连接,用于驱动转动主轴的旋转。
通过采用前述技术方案,本实用新型的有益效果是:如上述设计的食品饰花机,以工作台的中心为原心制作坐标轴,则位于工作台自转机构两侧的左安装架和右安装架相对应的位于坐标轴的X轴上,则通过第一气缸驱动左安装架和右安装架分别沿着左右滑道滑动,调整左安装架和右安装架与工作台之间的距离,即调整设于左右安装架之间的饰花枪在坐标轴上的X值;同时,左右安装架的滑动台上还设置有支撑臂,支撑臂上设有转轴和第二气缸,第二气缸的活动端与转轴的下端相连接,第二气缸能够驱动转轴上下移动,该转轴相对应的位于坐标轴的Z轴上,而饰花枪是与转轴的上端连接的,则在调整转轴上下移动时也是调整饰花枪的移动,即调整饰花枪在坐标轴上的Z值;而且饰花枪是通过轴承结构设于转轴上的,当通过第三气缸驱动齿条带动齿轮转动时,饰花枪因轴承结构会随之转动,其饰花枪能够在坐标轴的Y轴上改变位置,即改变饰花枪在坐标轴上的Y值,因此,所述食品饰花机通过调节改变饰花枪的X值、Y值、Z值,改变饰花枪在坐标轴上的坐标位置,而改变坐标的过程中,配合饰花枪上的浆料的通断和工作台的自转,可以完成各种图案的制作,且制作过程中调节设置简单,使用方便,通过该机械饰花,适于批量生产,且丰富了花纹的多样性,增加Z值的调节,还能丰富图案花纹的层次感,提高美观度,进一步增加图案的发展性;进一步的直接在饰花枪的出浆口上设置旋转阀门来控制出浆口的通断,能够避免残留在饰花枪内的浆料在不需要下浆的时候因为惯性作用从出浆口滴落影响饰花效果。
附图说明
图1是本实用新型实施例的结构示意图。
具体实施方式
现结合附图和具体实施例对本实用新型进一步说明。
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