[实用新型]一种新型食品饰花机有效
申请号: | 201420113512.4 | 申请日: | 2014-03-13 |
公开(公告)号: | CN203735443U | 公开(公告)日: | 2014-07-30 |
发明(设计)人: | 詹青彪 | 申请(专利权)人: | 詹青彪 |
主分类号: | A23P1/08 | 分类号: | A23P1/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 362804 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 新型 食品 饰花机 | ||
技术领域
本实用新型涉及到食品制造机械设备技术领域,特别涉及一种新型食品饰花机。
背景技术
在日趋庞大的生产需求下,食品制造企业对于自动化生产模式要求越来越高,目前,在饼干、巧克力的表面涂饰各种图案花纹,不仅使其外观漂亮,还有利于入味,传统的饰花方法为手工饰花,手工饰花只能在食品表面涂饰一些简单的图案,而且根据人们饰花工艺的成熟度不同,制作出来的表面饰花美观度也不同,不利于饰花类食品的批量生产,人工的劳动成本较高,目前,也有简单的饰花机械来实现机械操作,以利于批量生产,但是这些机械主要是利用在饰花管上设置能够使其左右前后摆动的摆杆来实现机械饰花操作,机械饰花动作较为僵硬,例如做圆形图案等,会存在整体运行设置复杂,且弧边不圆滑的情况,如此,易出现图案不够逼真美观,且花纹种类和大小的发展易受到限制。
实用新型内容
因此,针对上述的问题,本实用新型提出一种能够在食品表面上做各种饰花图案,适于批量生产的新型食品饰花机。
为实现上述技术问题,本实用新型采取的解决方案为:一种新型食品饰花机,包括第一底座,通过设有轴承结构的第一支撑座设于第一底座上的操作箱,设于操作箱上的浆料腔、与浆料腔的输出端相连通的饰花枪和控制电路,所述饰花枪与浆料腔的输出端是可上下移动的连接,所述饰花枪的出浆口对应的位置上设置有第二底座,所述第二底座上设置有工作台和可驱动工作台旋转运动的驱动电机,将工作台作为原点,将工作台的各方向分为X向、Y向和Z向,所述第一底座于工作台的X向上可滑动的设于第二底座上,所述第二底座上还设有驱动第一底座滑动的移动驱动气缸;所述饰花枪上还设有第一铰链结构,所述操作箱的顶部设有Z向调节装置,所述Z向调节装置包括蜗杆、齿条和驱动气缸,所述蜗杆的传动输出端与饰花枪上的第一铰链结构相连接,所述蜗杆的传动输入端与齿条连接,所述驱动气缸通过齿条驱动控制蜗杆的动作,所述Z向调节装置驱动饰花枪在工作台的Z向上做上下运动;所述第一底座上设有使得操作箱在一定范围内相对于第一底座做摇摆动作的Y向调节装置,所述Y向调节装置的结构与Z向调节装置相同,所述操作箱上设置使其沿Y向传动的第二铰链结构,所述Y向调节装置与第二铰链结构相连接,所述移动驱动气缸、驱动电机和驱动气缸均受控于控制电路。
进一步的是:所述操作箱内的浆料腔的横截面由输入端往输出端的方向减小。
进一步的是:所述饰花枪的出浆口上设有旋转阀门,所述旋转阀门还通过连杆与一摆动气缸连接,所述摆动气缸控制旋转阀门的通断,摆动气缸受控于控制电路。
通过采用前述技术方案,本实用新型的有益效果是:如上述设计的新型食品饰花机,以工作台的中心为原心制作坐标轴,工作台设于第二底座上,设有饰花枪的操作箱设置于第一底座上,而第一底座是可滑动的设于第二底座上的,相对于在坐标轴上的X轴上滑动,则通过调节第一底座在第二底座上的滑动距离就可以调节操作箱上饰花枪在坐标轴上的X值,同时,饰花枪上设有第一铰链结构,所述操作箱的顶部设有Z向调节装置,Z向调节装置能够调节饰花枪在坐标轴的Z向上做上下运动,即通过Z向调节装置可以调节饰花枪的Z值,同理的,可以通过第一底座上的Y向调节装置调节操作箱上的饰花枪在坐标轴的Y轴上做摇摆动作,即调节饰花枪在坐标轴上的Y值,因此,所述新型食品饰花机通过调节改变饰花枪的X值、Y值、Z值,改变饰花枪在坐标轴上的坐标位置,而改变坐标的过程中,配合饰花枪上的浆料的通断和工作台的自转,可以完成各种图案的制作,且制作过程中调节设置简单,使用方便,通过该机械饰花,适于批量生产,且丰富了花纹的多样性,增加Z值的调节,还能丰富图案花纹的层次感,提高美观度,进一步增加图案的发展性;进一步的,所述操作箱上的浆料腔的横截面由进浆口往出浆口的方向减小,如此可以减缓泵送至浆料腔的浆料的冲力和压力,经过浆料腔的浆料流速和压力趋于常态,能够避免浆料经过泵压送进浆料腔时的压力和冲力过大使与浆料腔相连的饰花枪受到冲击造成的二者之间的连接密封性下降;进一步的,直接在饰花枪的出浆口上设置旋转阀门来控制出浆口的通断,能够避免残留在饰花枪内的浆料在不需要下浆的时候因为惯性作用从出浆口滴落影响饰花效果。
附图说明
图1是本实用新型实施例的结构示意图。
具体实施方式
现结合附图和具体实施例对本实用新型进一步说明。
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