[实用新型]人参蒸制、冷却及烘干设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种设备，尤其涉及一种人参蒸制、冷却及烘干设备。

背景技术

随着人参产业的大规模发展，人参的加工处理需要更加先进的设备来满足人们对人参产品的大量需求，在人参的加工生产过程中，蒸制、冷却、烘干是非常重要的环节。人参在蒸制、冷却和烘干的过程中，由于无法准确控制温度及时间，会出现人参破肚开裂而导致浆液外溢，营养成分流失、有生心及定色难等问题，且传统的人参加工中蒸制、烘干采用两种设备完成。

实用新型内容

为了解决人参在蒸制、冷却和烘干过程中无法准确的控制温度及时间，而导致人参破肚开裂的现象，本实用新型提供了一种人参蒸制、冷却及烘干设备。

人参蒸制、冷却及烘干设备，包括：蒸汽锅炉、电磁阀、蒸参柜、排潮管、进风口，疏水器、分汽缸、风阀、鼓风机；所述的蒸参柜，包括：冷却管、电控箱、喷蒸管、空气加热器、挡板；所述的电控箱，包括：温度传感器；

所述的分汽缸通过供气管接至蒸汽锅炉的主汽管，所述的空气加热器的一端通过供汽管和电磁阀Ⅱ连接在分汽缸上，其另一端与疏水器相连，所述的喷蒸管通过供汽管和电磁阀Ⅰ也连接在分汽缸上，所述的空气加热器安装在蒸汽柜的底端，喷蒸管设置在空气加热器的上方，所述的喷蒸管与空气加热器之间用挡板隔开，所述的冷却管置于蒸汽柜内上方，冷却管的一端与排水管相连，冷却管的一端还通过给水管和电磁阀Ⅲ连接在自来水管上，所述的电控箱设置在蒸参柜的一侧，电控箱内的温度传感器探进蒸参柜内，蒸参柜的一侧下端设有进风口，蒸参柜的顶端设有排潮管,排潮管上安有风阀Ⅰ，排潮管通过风阀Ⅱ和通风管道与鼓风机相连，该通风管道上设有进风管道，且在进风管道上安有风阀Ⅲ，鼓风机经风阀Ⅳ接至在蒸参柜后面的底端；

所述的电控箱包括两个温度控制仪，一个用于控制蒸参温度，另一个用于控制烘干温度；

所述的蒸汽锅炉可以是油，电、气、煤锅炉中的任意一种；

人参蒸制、冷却及烘干设备，还包括：温度计，安装在蒸参柜的一侧与电控箱平行的位置；

所述的挡板的中间设有两排或多排圆孔；

人参蒸制、冷却及烘干设备，还包括：风室，置于蒸参柜内的两侧。

本发明的有益效果在于：人参蒸制、冷却及烘干设备，不仅解决了现有人参加工周期长、能源消耗大的问题，还将人参的破度从传统工艺中的20%-30%降至5%以下及达到100%无生心且色相好；

温度计的设置，可以在电控箱损坏的情况下，继续正常工作，减少了由于器件损坏带来的不必要麻烦；

节约了传统加工人参的设备，且可控性好，大大提高了商品价值。

附图说明

本发明共有附图5幅。

图1为人参蒸制、冷却及烘干设备的结构示意图。

图2为蒸参柜的主视图；

图3为蒸参柜的左视图；

图4为蒸参柜的俯视图；

图5为蒸参柜的后视图；

图中序号说明：1、蒸汽锅炉，2、电磁阀Ⅰ，3、分汽缸，4、电磁阀Ⅱ，5、电磁阀Ⅲ，6蒸参柜，7、排潮管，8、风阀Ⅰ，9、风阀Ⅱ，10、冷却管，11、风阀Ⅲ，12、鼓风机，13、风阀Ⅳ，14、疏水器，15、空气加热器，16、喷蒸管、17、挡板，18、电控箱，19、温度计。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进一步说明，人参蒸制、冷却及烘干设备，包括：蒸汽锅炉1、电磁阀、蒸参柜6、排潮管7、进风口，疏水器14、分汽缸3、风阀、鼓风机12；所述的蒸参柜6，包括冷却管10、电控箱18、喷蒸管16、空气加热器15、挡板17；所述的电控箱18，包括：温度传感器；