[实用新型]一种食用菌摇瓶培养器

说明书

技术领域

本实用新型涉及食用菌技术领域，具体的说，涉及了一种食用菌摇瓶培养器。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、肉质或胶质可供食用的大型真菌。食用菌风味独特,营养丰富,蛋白质含量较高，含多种氨基酸、维生素、糖类和矿质元素等，有的还具有药用价值。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑、红菇和牛肝菌等，少数属于子囊菌亚门，如羊肚菌、马鞍菌等。食用菌的实验室培养不同于其天然生存条件，需要人工提供各种优越条件。目前的食用菌育种采用摇床培养菌种，育种时存在摇瓶培养使用摇床、占用摇床瓶位多，摇瓶菌培养量少的问题。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种食用菌摇瓶培养器。

本实用新型的食用菌摇瓶培养器，包括培养瓶、设置在培养瓶口的橡胶瓶塞；所述橡胶瓶塞上设置有两个通孔，有一个进气管和一个出气管分别插入到两个通孔中；所述进气管深入到离培养瓶底2～3cm处；所述出气管伸入到橡胶瓶塞下端0～1cm处；所述出气管位于培养瓶外部的一端连接有一个细菌过滤器；所述进气管位于培养瓶外部的一端连接有两个细菌过滤器，进气管的末端连接有鼓风机。

作为优化，所述进气管和出气管分别为玻璃材质。

作为优化，所述进气管和出气管位于培养瓶外部的一端分别连接有橡胶管，所述细菌过滤器连接在橡胶管上。

作为优化，所述细菌过滤器为0.02um的小型细菌过滤器。

作为优化，所述培养瓶为5L锥形瓶。

作为优化，所述培养瓶的数量为2～200个；所述培养瓶的出气管末端分别连接同一鼓风机。

使用本实用新型食用菌摇瓶培养器时，将培制好的培养基装入5L瓶中、将做好的胶塞盖住、灭菌、接种、通气培养。由于采用上述技术方案，可以用一个鼓风机对应多个培养瓶，解决了工厂化生产中，摇瓶培养使用摇床、占用摇床瓶位多，摇瓶菌培养量少的问题。其中，采用本5L培养瓶，能达到较好的培养效果。培养成功率高于摇床培养；而且受污染率低。

附图说明

图1为本实用新型食用菌摇瓶培养器结构示意图。

具体实施方式

下面给出的实施例拟对本实用新型作进一步说明，但不能理解为是对本实用新型保护范围的限制，本领域技术人员根据本实用新型内容对本实用新型的一些非本质的改进和调整，仍属于本实用新型的保护范围。

食用菌摇瓶培养器，如图1所示；包括5L锥形瓶做成的培养瓶1、设置在培养瓶1口的橡胶瓶塞2；橡胶瓶塞2上设置有两个通孔，有一个进气管3和一个出气管4分别插入到两个通孔中；进气管3深入到离培养瓶1底2～3cm处；出气管4伸入到橡胶瓶塞2下端0～1cm处；出气管4位于培养瓶外部的一端连接有一个0.02um的小型细菌过滤器5；进气管3位于培养瓶1外部的一端连接有0.02um的小型细菌过滤器6、0.02um的小型细菌过滤器7，进气管3的末端连接有鼓风机8。

使用时，将5L培养基配方：氯化钠0.05%-0.12%、葡萄糖0.5%-1%、蔗糖0.5%-1%、磷酸二氢钾0.06%-0.1%制备好；将培制好的培养基装入5L瓶中、将做好的胶塞盖住、灭菌、接种、通气培养。采用本5L培养瓶，能达到较好的培养效果。培养成功率高于摇床培养；而且受污染率低。