[实用新型]一种用于制备干蔬菜的脱水干燥装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及农产品脱水干燥装置。

背景技术

目前用于蔬菜脱水干燥的装置多采用将蒸汽送入干燥室内进行加热干燥脱水，并且用阀门来控制进气量的大小，因为蒸汽本身就是汽化水，利用蒸汽会增加干燥室内的湿度，不利于干燥效果，并且蒸汽源也不是随处可以取得的，局限了装置的使用条件。并且蔬菜均是放置在干燥室内的搁物板上无法翻动，这样会造成蔬菜局部脱水而另一侧未充分脱水的现象。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术的不足，提供了一种干燥效果更好，能在任何有电源供应的地方使用的蔬菜干燥脱水装置。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种用于制备干蔬菜的脱水干燥装置，包括密闭的干燥室，干燥室内设有多层用于放置蔬菜进行脱水的搁物板，搁物板上设有加热装置，所述的加热装置为电加热装置，电加热装置与用以控制电加热装置电流大小的电量控制器信号线连接，干燥室内设有湿度感应器，湿度感应器与电量控制器信号线连接；搁物板上均设有滚轴。

一种用于制备干蔬菜的脱水干燥装置，所述的电加热装置设置在搁物板下方，搁物板上方均匀设置多个可转动的滚轮。

本实用新型利用电加热装置给蔬菜加热干燥，干燥效果相对于汽化水的蒸汽干燥效果更好，湿度传感器实时监测干燥室内的湿度，如果干燥室内湿度过大，说明还需要继续加大电流进行加热，此时湿度传感器给电量控制器加大电流输入的信号，使得加热装置继续加热，随着干燥室内湿度值降低，湿度传感器也会实时的给电量控制器减小电流输入的信号，直至停止加热。这样不会造成脱水过度的情况，使脱水蔬菜保持较高的品质和口感。可转动的滚轮可以使放置在上面待干燥脱水的蔬菜边加热边翻动，受热均匀，不会造成局部脱水而另一侧未充分脱水的现象发生。

附图说明

干燥室内的结构示意图。

具体实施方式

参见附图所示。

本实用新型用于制备干蔬菜的脱水干燥装置，包括密闭的干燥室1，干燥室1上设有真空泵4，干燥室1底部设有出水口6，干燥室1内设有多层用于放置蔬菜进行脱水的搁物板2，搁物板2上设有电加热装置8，电加热装置8设置在搁物板2下方，电加热装置8与用以控制电加热装置8电流大小的电量控制器5信号线连接，干燥室1内设有湿度感应器3，湿度感应器3与电量控制器5信号线连接。搁物板2上方均匀设置多个可转动的滚轮7。

使用时电加热装置8给蔬菜加热干燥，干燥效果相对于汽化水的蒸汽干燥效果更好，湿度传感器3实时监测干燥室1内的湿度，如果干燥室1内湿度过大，说明还需要继续加大电流进行加热，此时湿度传感器3给电量控制器5加大电流输入的信号，使得加热装置8继续加热，随着干燥室1内湿度值降低，说明蔬菜已经基本被干燥脱水，湿度传感器3也会实时的给电量控制器5减小电流输入的信号，直至停止加热。这样不会造成脱水过度的情况，使脱水蔬菜保持较高的品质和口感。可转动的滚轮7可以使放置在上面待干燥脱水的蔬菜边加热边翻动，使得待干燥蔬菜受热均匀，不会造成局部脱水而另一侧未充分脱水的现象发生。