[实用新型]一种搅拌平稳的面条机

权利要求书

1.一种搅拌平稳的面条机，包括机座、搅拌杯、搅拌杆、进料筒和螺杆，所述搅拌杯安装在机座上，搅拌杯具有内腔，搅拌杯上设有盖住内腔的上盖，所述搅拌杆设于内腔中，搅拌杆由机座中的电机带动转动，进料筒设于搅拌杯的前端，螺杆设于进料筒中且螺杆与搅拌杆同步转动，所述搅拌杆上设有搅拌齿和切面齿，在搅拌杆的轴向上，搅拌齿相对位于切面齿的后方，其特征在于：所述搅拌杯的底面相对搅拌杆的轴线所在的水平面倾斜设置，且搅拌杯底面的后端高于前端，所述搅拌齿的长度相等，所述搅拌杆上设置搅拌齿的部分的外圆周面为锥度面，锥度面后端的直径小于前端的直径。

2.根据权利要求1所述的搅拌平稳的面条机，其特征在于：所述搅拌杯底面的倾斜角度α为2-5度，所述锥度面的锥度为β，α=β。

3.根据权利要求1或2所述的搅拌平稳的面条机，其特征在于：所述搅拌齿的刮料距离S为2-2.5mm。

4.根据权利要求1或2所述的搅拌平稳的面条机，其特征在于：所述搅拌齿垂直搅拌杆的轴线设置，所述搅拌齿设有至少三个且沿搅拌杆的轴向等间距分布，且从搅拌杆的后端向前看，两个相近的搅拌齿中，靠近搅拌杆前端的搅拌齿相对靠近搅拌杆后端的搅拌齿沿搅拌杆转动方向的相反方向旋转90度设置。

5.根据权利要求4所述的搅拌平稳的面条机，其特征在于：所述搅拌齿在搅拌杆轴向上的间距d为0-13mm，且所述多个搅拌齿的刮料距离相同。

6.根据权利要求4所述的搅拌平稳的面条机，其特征在于：所述搅拌齿迎着搅拌杆转动方向的侧面从后向前顺着搅拌杆转动方向倾斜，倾斜角度γ为15-45度。

7.根据权利要求1或2所述的搅拌平稳的面条机，其特征在于：所述上盖设有盛水槽，盛水槽的底部具有与内腔连通的进水口，所述进水口相对位于切面齿的后方，所述盛水槽的容积为V，所述进水口的面积为S，0.5≤V/S≤1.5。

8.根据权利要求1或2所述的搅拌平稳的面条机，其特征在于：所述进料筒的前端设有出面模头，所述出面模头的前端设有成型孔，所述成型孔的直径D为14-17mm，成型孔的长度L为15-30mm，所述出面模头具有将成型孔与进料筒连通的出面通道，所述出面模头还设有定位环，所述定位环设有螺杆定位孔。

9.根据权利要求1或2所述的搅拌平稳的面条机，其特征在于：所述切面齿设有至少两个且沿搅拌杆的轴向由后向前布置，所有切面齿在搅拌杆的圆周上等角度分布，所述切面齿包括连接部和切面部，所述连接部的一端与搅拌杆连接、另一端与切面部连接，所述切面部平行搅拌杆的轴线，所有切面齿的切面部的前端平齐，所有切面部围绕进料筒伸入内腔的部分布置，沿搅拌杆的轴向由前向后的各个切面齿的切面部与进料筒的距离沿着搅拌杆的转动方向逐渐变大。

10.根据权利要求9所述的搅拌平稳的面条机，其特征在于：所有切面齿的切面部中距离进料筒最远的一个切面部上面向搅拌杆转动方向前方的侧面从外向内顺着搅拌杆转动方向倾斜设置，倾斜角度θ为3-5度。