[实用新型]多功能面包机

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，特别是涉及一种多功能面包机。

背景技术

目前，全自动面包机通常具有搅拌面团、发酵、烘烤面包的功能，由于面包制作过程中，面团经过发酵、烘烤后体积增大，为了确保足够的烹饪空间，面包机上盖的中部为半封闭的空腔，位于面包桶的上方。市场上的面包机只能烘烤面包，功能比较单一；尚未对面包机上盖中部的空腔进行更充分地利用。因此，如果能设计一种多功能面包机，能整合面包机和其他厨房食物处理设备的功能，合理有效地利用多功能面包机的内部空间，采用稳定可靠的驱动系统实现其他厨房食物处理设备需要的搅拌、切削功能，必定能够更好地满足市场的需求。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种多功能面包机，增加了食物处理功能，可以用于制作面包的同时，亦可用于切肉、切菜、榨汁，实现了面包机功能的多样化。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

多功能面包机，包括有机体、面包桶、发热装置、控制组件及上盖组件，所述面包桶位于机体内部，控制组件安装在机体上，发热装置设置在面包桶的外部，上盖组件设置在机体上方；所述上盖组件的中部为空腔；其中，所述多功能面包机还包括有方便拆装的食物处理组件，所述食物处理组件的顶部位于上盖组件的中部的空腔中，所述食物处理组件的底部位于面包桶的内腔中；所述食物处理组件通过电连接组件与控制组件电气连接。

在其中一个实施例中，所述食物处理组件包括有外罩、内罩、搅拌电机及搅拌刀部件，外罩位于内罩的上方，外罩与内罩相互扣合形成容纳搅拌电机的腔体，搅拌电机的输出轴伸出内罩的下方，搅拌刀部件固定在搅拌电机的输出轴上。

进一步地，所述电连接组件包括有上耦合器和下耦合器，上耦合器固定在所述食物处理组件上，下耦合器固定在机体的顶部，上耦合器和下耦合器电气连接。

进一步地，所述食物处理组件包括有油封，所述油封固定在内罩的底部，搅拌电机的输出轴穿过油封伸出内罩的下方。

进一步地，所述外罩的顶部设置有提手。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型的多功能面包机，由于包括有方便拆装的食物处理组件，所述食物处理组件的顶部位于上盖组件的中部的空腔中，所述食物处理组件的底部位于面包桶的内腔中；所述食物处理组件通过电连接组件与控制组件电气连接。利用传统面包机上盖开启后形成的空间增加了独立的食物处理组件，并利用电连接组件将食物处理组件与机身连接为一体。与此同时面包桶与食物处理组件之间形成一相对封闭搅拌区域，食物处理组件即可对该区域的食物处理，如切菜，绞肉，打果汁。同时面包机内的发热装置可对食物进行加热处理，使现有面包机具有食物处理器的功能。

进一步地，多功能面包机的食物处理组件包括有外罩、内罩、搅拌电机及搅拌刀部件，外罩位于内罩的上方，外罩与内罩相互扣合形成容纳搅拌电机的腔体，搅拌电机的输出轴伸出内罩的下方，搅拌刀部件固定在搅拌电机的输出轴上。食物处理组件带有的搅拌刀部件即可对该区域的食物进行切割处理，又因食物处理组件为可拆卸式结构，可根据需要更换不同形式的刀具，可实现切菜，打果汁、绞肉等不同功能。

另外，本实用新型的多功能面包机，由于电连接组件包括有上耦合器和下耦合器，方便食物处理组件拆装及电气连接，操作简单实用。

因此，本实用新型提供的多功能面包机，既能切菜，绞肉，打果汁，又能制作面包，为一种多功能小家电，使用性能提高，安全性好。进行食物处理时，安装食物处理组件并工作，而无其它干涉和影响，方便实用。另外、在切换制作面包时，拆卸食物处理组件后，可通过切换自动控制程序，将面包桶装卡在发热盘上进行和面，采用烤箱外部隐藏的发热管发热烘烤各种烧色的面包。

附图说明

图1为本实用新型多功能面包机制作面包时的剖视结构示意图；

图2为本实用新型多功能面包机进行食物处理时的剖视结构示意图；

图3为本实用新型多功能面包机的食物处理组件结构示意图；

图4为本实用新型多功能面包机的食物处理组件的分解结构示意图。

具体实施方式