[实用新型]全自动火锅桌

说明书

技术领域

    本实用新型涉及餐饮设备技术领域的餐桌，尤其是一种全自动火锅桌。 

背景技术

    火锅是人们喜闻乐见的一种餐饮方式，传统火锅的用餐方式多为自助式，用餐者围锅体而坐，一边烹饪、一边食用。即食客需自己开关蒸汽阀门、开关锅盖、控制烹饪时间，存在的问题是，开关蒸汽阀门既不方便，又存在安全隐患，锅盖开启后没处摆放、容易造成烫伤，烹饪时间不易控制，火候掌握不当，直接造成食物的营养价值降低。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有技术的不足而提供的一种全自动火锅桌，锅体在餐桌上自动升降，锅盖及蒸汽阀门自动开关，烹饪时间自动控制，实现对食物的全自动烹饪，提高了餐饮服务的档次和水平，具有烹饪过程科学、安全，食用过程舒适、惬意的优点。

实现本实用新型目的的具体技术方案是：

一种全自动火锅桌，其特点包括桌体、转动臂、升降支架及锅体,所述桌体由基座与桌面组成，基座上设有转动臂座及升降支架座、桌面上设有锅孔，所述转动臂由摆动电机、转臂及立柱组成，摆动电机的输出轴上设有小齿轮，转臂的一端设有铰轴及齿圈、另一端设有锅叉，立柱的一端设有轴座，转臂上的铰轴与立柱的轴座铰接，摆动电机固定于立柱上，且小齿轮与转臂的齿圈啮合；所述升降支架由托盘、底盘、升降电机、十字支架，上平移轴及下平移轴组成，升降电机的输出轴为正反旋向的双头螺栓，托盘两侧设有上滑槽，底盘两侧设有下滑槽，下平移轴的轴身上分别设有正反旋向的螺帽，十字支架为两组，上平移轴、下平移轴分别与两组十字支架的上、下端头铰接，上平移轴的轴头设于托盘两侧的上滑槽内，下平移轴的轴头设于底盘两侧的下滑槽内，升降电机固定于底盘上，且双头螺栓的两头分别与下平移轴的螺帽啮合；所述转动臂、升降支架分别设于基座的转动臂座及升降支架座上，锅体上设有锅盖，锅体穿过桌面上的锅孔置于托盘上方；所述的基座上设有PLC可编程电控箱；所述的转臂上设有数个限位开关；所述的底盘上设有数个限位开关。

本实用新型的锅体在餐桌上自动升降，锅盖及蒸汽阀门可自动开关，烹饪时间自动控制，实现对食物的全自动烹饪，提高了餐饮服务的档次和水平，具有烹饪过程科学、安全，食用过程舒适、惬意的优点。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型图1的俯视图；

图3为本实用新型图1的A—A局部结构示意图；

图4为本实用新型图3的侧视图；

图5为本实用新型的使用状态示意图。

具体实施方式

参阅图1、图2、图3，本实用新型包括桌体1、转动臂2、升降支架3及锅体4，所述桌体1由基座11与桌面12组成，基座11上设有转动臂座13及升降支架座14、桌面12上设有锅孔15，所述转动臂2由摆动电机21、转臂22及立柱23组成，摆动电机21的输出轴上设有小齿轮211，转臂22的一端设有铰轴221及齿圈223、另一端设有锅叉222，立柱23的一端设有轴座231，转臂22上的铰轴221与立柱23的轴座231铰接，摆动电机21固定于立柱23上，且小齿轮211与转臂22的齿圈223啮合；所述升降支架3由托盘31、底盘32、升降电机33、十字支架34，上平移轴35及下平移轴36组成，升降电机33的输出轴为正反旋向的双头螺栓331，托盘31两侧设有上滑槽311，底盘32两侧设有下滑槽321，下平移轴36的轴身上分别设有正反旋向的螺帽361，十字支架34为两组，上平移轴35、下平移轴36分别与两组十字支架34的上、下端头铰接，上平移轴35的轴头设于托盘31两侧的上滑槽311内，下平移轴36的轴头设于底盘32两侧的下滑槽321内，升降电机33固定于底盘32上，且双头螺栓331的两头分别与下平移轴36的螺帽361啮合； 所述转动臂2、升降支架3分别设于基座11的转动臂座13及升降支架座14上，锅体4上设有锅盖41，锅体4穿过桌面12上的锅孔15置于托盘31上方；所述的基座11上设有PLC可编程电控箱16；所述的转臂22上设有数个限位开关；所述的底盘32上设有数个限位开关。

本实用新型是这样使用的：

本实用新型为一种全自动火锅桌，本实用新型建立在设有控制面板5的桌面12上，且控制面板5与PLC可编程电控箱16联控；锅体4内设有蒸汽喷嘴，且锅体4底部连接有蒸汽管道及蒸汽阀门的蒸汽火锅桌上。用餐时，食客只需将配置好的食物放入锅体4内，在控制面板5上选择欲烹饪的该食物品种，点击“开始”，即可通过控制升降支架3的运行、转动臂2的摆动实现锅盖41的开启与关闭及蒸汽阀门的开启与关闭，自动完成全部烹饪过程。