[发明专利]五参虫草甲鱼药膳及其制备方法在审
| 申请号: | 201410856498.1 | 申请日: | 2014-12-31 |
| 公开(公告)号: | CN104522735A | 公开(公告)日: | 2015-04-22 |
| 发明(设计)人: | 张超英;魏平;曹晓涵;李正天;张雨乔 | 申请(专利权)人: | 广州至信中药饮片有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/325 | 分类号: | A23L1/325;A23L1/29 |
| 代理公司: | 广州番禺容大专利代理事务所(普通合伙) 44326 | 代理人: | 刘新年 |
| 地址: | 510000 广东省广州市番*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 虫草 甲鱼 药膳 及其 制备 方法 | ||
1.一种五参虫草甲鱼药膳,其特征在于,由以下原料制成:花粉10-90克、玉竹15-150克、炒酸枣仁10-100克、柏子仁10-60克、党参5-160克、西洋参5-80克、苦参10-120克、丹参10-60克、太子参5-100克、当归10-300克、冬虫夏草3-10克和甲鱼300-1000克。
2.如权利要求1所述的药膳,其特征在于,由以下原料制成:花粉90克、玉竹100克、炒酸枣仁60克、柏子仁30克、党参80克、西洋参30克、苦参10克、丹参35克、太子参40克、当归200克、冬虫夏草10克和甲鱼500克。
3.如权利要求1或2所述药膳的制备方法,包括以下步骤:
(1)将原料花粉、玉竹、炒酸枣仁、柏子仁、党参、西洋参、苦参、丹参、太子参、冬虫夏草和当归洗净晾干或在40~60℃下烘干,研成200~300目细粉,装棉袋待用;
(2)将步骤(1)装有细粉的棉袋和洗净砍成块状的甲鱼一起加适量水放入瓦制密封容器内用文火煨2-3小时,调味即得目标产品。
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