[发明专利]一种山楂的沟藏方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种水果的存储方法，具体是一种山楂的存储方法。

背景技术

山楂树一般生于山谷或山地灌木丛中，适应能力强，抗洪涝能力超强。树冠整齐，枝叶繁茂，容易栽培，病虫害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种，野生山楂属嵩山最多。

山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。目前由于山楂的是单一季节性水果，而新鲜的山楂在采摘后很快就会变质，不能食用。目前虽然有用冷库保存山楂的做法，但是冷库保藏有两个缺点：第一，浪费能源，不环保。第二成本太高，不适合普通中小种植户的存储。因此，大量的山楂由于保藏不利就腐烂了造成浪费。

发明内容

本发明的目的在于提供一种山楂的沟藏方法，使大家可以在冬天吃上新鲜而经济的山楂。

一种山楂的沟藏方法，包括如下步骤：A选择地势平坦干燥、背风向阳、不易积水、交通方便的地方挖贮藏沟。B贮藏沟的走向以南北为宜，贮藏沟上宽为0.8米～1米，沟深为0.6米～1米，下宽为0.5米～0.7米，沟长一般为3-5米。C将沟底整理平整。铺厚0.1米～0.2米的细湿沙层Ⅰ，摊平压实。D把选好的山楂堆放细湿沙层上，山楂层厚为0.4米～0.6米。E在山楂层上方撒上0.1米～0.2米的细湿沙层Ⅱ。在贮藏前白天要盖草帘或苇席，夜间揭开散热。进入冬天时当地冻超过0.1米，在细湿沙层Ⅱ上加盖棉被等作为防寒层，同时可以在防寒层上添加0.2米～0.3米的黄土层。

沟的两侧要挖一小型排水沟。

具体实施方式

一种山楂的沟藏方法，A选择地势平坦干燥、背风向阳、不易积水、交通方便的地方挖贮藏沟。B贮藏沟的走向以南北为宜，贮藏沟上宽为0.8米～1米，沟深为0.6米～1米，下宽为0.5米～0.7米，沟长一般为3-5米。C将沟底整理平整。铺厚0.1米～0.2米的细湿沙层Ⅰ，摊平压实。D把选好的山楂堆放细湿沙层上，山楂层厚为0.4米～0.6米。E在山楂层上方撒上0.1米～0.2米的细湿沙层Ⅱ。在贮藏前白天要盖草帘或苇席，夜间揭开散热。进入冬天时当地冻超过0.1米，在细湿沙层Ⅱ上加盖棉被等作为防寒层，同时可以在防寒层上添加0.2米～0.3米的黄土层。

本方法储存的山楂保存期可以达到7个月之久，让大家在春暖花开的时候仍然可以吃上新鲜美味的山楂或者山楂制品。