[发明专利]一种鱼肉去皮机的去皮装置

说明书

技术领域

本发明涉及水产加工设备，尤其是一种鱼肉去皮机的去皮装置。

背景技术

我国国内传统的去鱼皮的方式为人工去皮，目前国内去皮工艺水平参差不齐，人工去皮劳动强度大，生产效率低，切削不到位，造成浪费。

现有的去皮机结构复杂，噪音大，调整刀的角度十分不便，不易清理。

中国专利（202528233U）一种去皮机，包括箱体、传动机构、送料机构、操控机构、切削机构，电动机通过皮带轮机构带动焊接在送料辊上的转动轴转动，传动轴带动送料辊，毛刷清洗辊与送料辊接触滚动，毛刷清洗辊通过支撑杆安装在箱体内，压刀板装在调刀轴上，刀片装在压刀板上，调刀轴上安装有蜗轮，蜗轮与蜗杆啮合连接，手轮与蜗杆安装在同一轴上。本发明去皮机极大地提高了生产效率，降低了操作工人的劳动强度；采用皮带轮一体多次减速的特殊结构，结构简单，运转平稳顺畅，减少了噪音；手轮调节压刀板采用蜗轮蜗杆传动，省力又安全；安装毛刷清洗辊直接清理送料辊，干净整洁。

上述公开文件中，所述的去皮机去皮效率低，容易损坏鱼肉，不利于大规模生产。

发明内容

本发明为了解决上述存在的技术问题，提供一种鱼肉去皮机的去皮装置。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种鱼肉去皮机的去皮装置，包括刀片，所述的刀片安装在输送带的前端，刀片刀背内有轴，轴与支撑架连接，轴一端有把手，可调控刀片刀刃方向，所述刀片与输送带之间有空隙，空隙下方有鱼皮收集箱，所述输送带带面有横向凸纹，可增加摩擦力，防止鱼肉停滞不前。

所述的刀片的刀背的后端设有滚轮。

所述的滚轮下方设有鱼片收集箱。

所述的输送带的两侧设有若干出水口。

所述的刀片上方设有若干出水口。

本发明解决了现有技术去皮效率低，容易损坏鱼肉，不利于大规模生产的问题，且本发明结构简单实用，造价低廉，具有极大的市场推广价值。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

1-刀片；2-输送带；3-轴；4-把手；5-鱼皮收集箱。

具体实施方式

如图1所示，包括刀片，所述的刀片安装在输送带的前端，刀片刀背内有轴，轴与支撑架连接，轴一端有把手，可调控刀片刀刃方向，所述刀片与输送带之间有空隙，空隙下方有鱼皮收集箱，所述输送带带面有横向凸纹，可增加摩擦力，防止鱼肉停滞不前。所述的刀片的刀背的后端设有滚轮。所述的滚轮下方设有鱼片收集箱。所述的输送带的两侧设有若干出水口。所述的刀片上方设有若干出水口。

本发明解决了现有技术去皮效率低，容易损坏鱼肉，不利于大规模生产的问题，且本发明结构简单实用，造价低廉，具有极大的市场推广价值。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。