[发明专利]蕨菜大棚种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及蔬菜种植技术领域，特别涉及一种蕨菜大棚种植方法。

背景技术

蕨菜又名龙头菜、蕨儿菜、拳菜等，是多年生草本植物。蕨菜具有清香适口、风味异殊等特点，一直初誉为"林海山珍"。它含有16种以上的氨基酸及7种人体必需的微量元素和5种常量元素，具有祛风除湿、解热利尿，治风湿、尿闭、咳嗽、脱肛等功效。是一种深受国内外人们喜爱的山野菜之一。

发明内容

有鉴于此，本发明要解决的技术问题在于提供一种蕨菜大棚种植方法，可反季节生产，提高蕨菜的产品价值。

本发明通过以下技术手段解决上述技术问题：

本发明提供一种蕨菜大棚种植方法，具体步骤包括：

（1）选地，有机物丰富，土层深厚，排水良好，pH值为6.2-7.1的中性或微酸性地区作为生产基地；

（2）种苗准备，向农科院购买；

（3）整地着床，第一次种植蕨菜使每亩施用农家肥，每亩施用量为5立方米以上，翻地40厘米以上，使底肥混入底层，北向做床，床宽100厘米，按15厘米行距与床横向开12厘米小沟，将蕨菜根茎放在沟内覆土，埋到原根地表根迹，将土踏实；

（4）定植，蕨菜休眠期进行定植，密度300棵/平方米，栽深5～10厘米，栽后床面盖保温层4～6厘米；

（5）田间管理，栽后及采收期间要经常喷水，始终保持土壤湿润，光照强度为10000-13000勒克斯。

进一步，上述步骤（4）中定植，蕨菜休眠期进行定植，密度300棵/平方米，栽深7厘米，栽后床面盖保温层5厘米。

进一步，上述步骤（4）中保温层为稻草、腐叶土、稻壳、锯末子或农家肥。

本发明的有益效果：

根据蕨菜的习性选择机物丰富，土层深厚，排水良好，pH值为6.2-7.1的中性或微酸性地区作为生产基地；种苗可向农科院购买或上山采挖，整地着床，第一次种植蕨菜使每亩施用农家肥，每亩施用量为5立方米以上，翻地40厘米以上，使底肥混入底层，北向做床，床宽100厘米，按15厘米行距与床横向开12厘米小沟，将蕨菜根茎放在沟内覆土，埋到原根地表根迹，将土踏实，科学定植和田间管理，采用大棚种植，可反季节生产，提高蕨菜的产品价值。根据揭帘放帘的时间长短控制光照强度，达到高产效果。

具体实施方式

本发明的蕨菜大棚种植方法，具体包括以下步骤：

（1）选地

蕨菜抗逆性强，适应性广。喜光、湿润、凉爽的气候条件。既耐高温，也耐低温，在32℃下仍能正常生长，在-36℃下根茎能安全越冬，嫩叶在-5℃下才遭受冻害，在地温12℃，气温15℃时叶片开始迅速生长，孢子发育的适温是25~30℃。蕨菜对光照敏感，强光与弱光下均能正常生长，但在光照时数较长的情况下生长发育快，植株健壮高大。对水分要求很严格，不耐干旱。土壤要求有机物丰富，土层深厚，排水良好，pH值为6.2-7.1的中性或微酸性地区作为生产基地。（2）种苗准备

可以向农科院购买，或自己上山采挖解决。自己采挖需要三年以上的时间，才能种植一亩地。每亩需要5千棵左右的种苗。自己采挖的蕨菜苗要注意以下几点：根基长度30厘米以上，且没有受损伤部位；一棵苗应具备一个根茎生长点，两个叶芽以上；带一定量的须根。在野外挖蕨菜苗后装入二层袋内，以防干燥。运输，保管，储藏过程中切注意防止根茎，须根的干燥。（3）整地着床

蕨菜原生地是富含腐殖质的林下，天性喜肥，适于土壤疏松地带生长。由于很多年不能施用底肥，所以第一次种蕨菜时要施用大量的农家肥。最好是鸡粪和腐叶土以1：2的混合腐熟的农家肥。每亩施用量5立方米以上。如果缺少农家肥，可用发酵发肥来替代。每亩尿素20千克，磷酸氢二铵20千克，草木灰50千克，木醋液10千克，腐叶土1立方米混合堆积发酵而成。没有腐叶土可用烂稻壳或烂锯末子。翻地要达40厘米深，使底肥混入底层。南北向做床，床宽100厘米，按15厘米行距与床横向开12厘米小沟，将蕨菜根茎放在沟内覆土，埋到原根地表根迹，踏实。由于蕨菜喜肥水，又多在林下生长有喜阴的习性，所以，根茎栽完后，要覆稻草遮荫保湿，最后在大棚上罩遮荫帘。

（4）定植