[发明专利]一种碳酸饮料在审
| 申请号: | 201410802316.2 | 申请日: | 2014-12-19 |
| 公开(公告)号: | CN105767816A | 公开(公告)日: | 2016-07-20 |
| 发明(设计)人: | 王玉鹏 | 申请(专利权)人: | 天津市玉鹏工贸有限公司 |
| 主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L1/29;A23L1/302;A23L1/303;A23L1/304 |
| 代理公司: | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人: | 韩敏 |
| 地址: | 300300 *** | 国省代码: | 天津;12 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 碳酸 饮料 | ||
1.一种碳酸饮料,其特征在于,按质量分数包括:白砂糖4-6%,甜蜜素 0.01-0.06%,蛋白糖(50倍)0.04-0.08%,柠檬酸0.02-0.05%,柠檬酸钠 0.02-0.08%,食盐0.03-0.04%、生姜汁0.01-0.05%、食品营养强化剂0.02-0.05%、 抗氧化剂0.01-0.05%、防腐剂0.01-0.03%、香精0.001-0.005%、色素0.002%、 水余量。
2.根据权利要求1所述的一种碳酸饮料,其特征在于:所述食品营养添 加剂为L-苏糖酸钙5%、L-盐酸赖氨酸5%、维生素B110%、维生素B210%、 维生素B610%、烟酸10%、维生素D210%、维生素E10%、维生素C10%、 牛磺酸5%、葡萄糖酸钙5%。
3.根据权利要求1所述的一种碳酸饮料,其特征在于:所述的抗氧化剂 为D-异抗坏血酸、乙二胺四乙酸二钠钙、特丁基对苯二酚、甘草抗氧物、 迷迭香提取物中一种或几种。
4.根据权利要求1所述的一种碳酸饮料,其特征在于:所述的防腐剂 为对羟基苯甲酸乙酯、苯甲酸、山梨酸、山梨酸钾、硝酸钠中一种或几种。
5.根据权利要求1所述的一种碳酸饮料,其特征在于:所述的香精味为 柠檬型香精。
6.根据权利要求1所述的一种碳酸饮料,其特征在于:所述的原料配制 成后压入二氧化碳。
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