[发明专利]全自动搅拌机

说明书

技术领域

本发明涉及一种全自动搅拌机。

背景技术

搅拌机是制作面食(如面条、饺子)不可缺少的设备之一，而目前的搅拌机，大多包括一个搅拌斗及相应的进水口和进料口，在操作时，面食工人需要根据自己的经验加入相应的水和面，使用起来十分麻烦，此种方法也常常因为面食工人手艺欠佳导致和面失败，浪费原材料、时间和劳动成本。

发明内容

本发明要解决的问题是提供一种全自动搅拌机。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种全自动搅拌机，其特征在于：包括控制装置及由其控制的电机、搅拌斗、盛水装置、绞龙；

所述控制装置包括控制面板、单片机，该控制面板上设有显示器以及开关按钮、流速按钮、转速按钮；

所述绞龙与搅拌斗两侧边铰接，其一端通过轴连接一电机，该绞龙为空心，其上设有至少两个喷液孔；

所述盛水装置包括水箱和连接在水箱上的进水管，该进水管与绞龙内部连通。

作为本发明的进一步改进，所述的搅拌斗上设有进料口。

作为本发明的进一步改进，所述的进水管与水箱的连接处设有压力泵。

作为本发明的进一步改进，所述的喷液孔为5个。

作为本发明的进一步改进，所述的搅拌斗为U形。

作为本发明的进一步改进，所述的搅拌斗内壁设有防沾涂层。

作为本发明的进一步改进，所述的防粘涂层由金属或陶瓷制成。

本发明创造具有的优点和积极效果是：提供一种全自动搅拌机，该和面机只需在和面前设定好流速和转速，即可实现在和面过程中自动控制，省时省力，节约劳动时间。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

具体实施方式

一种全自动搅拌机，其特征在于：包括控制装置1及由其控制的电机、搅拌斗2、盛水装置4、绞龙6；所述控制装置包括控制面板，该控制面板上设有显示屏及开关按钮、流速按钮、转速按钮；所述绞龙与搅拌斗两侧边铰接，其一端通过轴连接一电机，该绞龙为空心，其上设有5个喷液孔3；该绞龙转速由控制面板控制，使用时，只需操作转速按钮，即可实现转速的控制；

所述盛水装置包括水箱和连接在水箱上的进水管7，该进水管与绞龙内部连通，该水箱的进水量由控制面板的流速按钮控制；所述的搅拌斗上设有进料口8，该进料口可设置成倒梯形；所述的进水管与水箱的连接处设有压力泵；所述的搅拌斗为U形。所述的搅拌斗内壁设有防沾涂层。所述的防粘涂层由金属或陶瓷制成。

使用时，向进料斗中倒入一定量的面粉，开启控制开关，调整相应的流速和转速，绞龙转动，水箱内的水通过出水管进入绞龙，并通过喷液孔将水喷出，压力泵能使水以一定速度喷射，干面粉与水混合，粘结，并随着绞龙一起转动，一段时间后，干面粉完全变成面团，即完成了和面的操作。

该搅拌机的控制装置里还设有单片机，在搅拌斗里设有相应的检测器，其可以检测搅拌斗里的面粉量，通过单片机计算出需要的水量，该信息由控制面板上的显示屏显示出来，用户可在显示屏上选择自动模式，此时，该搅拌机即可自动作业。

以上对本发明创造的实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明创造的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明创造范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本专利涵盖范围之内。