[发明专利]土中种植黄豆芽的方法

说明书

技术领域    本发明涉及的是种植技术领域，具体是一种土中种植黄豆芽的方法。

背景技术    黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。其味甘、性凉，入脾、大肠经，具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤、补齐养血的功效，对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

目前，种植黄豆芽一般是通过器皿无土种植出来的，种植过程中必须喷洒农药，而且产量低，出芽率不高，不利于大规模种植。

发明内容    本发明的目的在于提供一种土中种植黄豆芽的方法，开发出一种大规模种植出天然、无公害黄豆芽蔬菜的方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种土中种植黄豆芽的方法，具体种植方法是： （1）制种：剔除黄豆种中的脱皮豆、碎豆和腐烂豆，将黄豆种用清水洗净后用40-50℃的温水浸泡8-10小时，剔除漂浮在水面的种子，挑选出沉降在水底颗粒饱满的种子。（2）种植：将土地翻松、碾细、擀平后，浇水浸透，在地面上铺上一层塑料网纱，将黄豆种均匀的平铺于网纱上，在黄豆种的面上覆盖上一层1-2cm厚的细沙泥土，再向盖面的泥土浇水浸透，最后再盖上一层遮阳网，所述遮阳网距离地面的高度为15-20cm。（3）管理、采割：每天早晨进行浇水一次，待豆芽长出离地面10-15cm高时，直接从土中拔出豆芽，也可用刀贴地面留根割断豆芽。

所述在黄豆种下铺上一层网纱，使豆芽根不易钻到网下的土壤里，拔豆芽时更方便、轻松。

所述在地面盖上遮阳网，可以遮挡紫外线，防止黄豆芽长绿。

本发明的土中种植黄豆芽的方法，直接将黄豆种用在土地里来种植豆芽，扩大黄豆芽的种植规模，能使黄豆芽的生命力增强，出芽率高，产量大，而且不施加任何肥料和农药，成本低收益高，是真正的无公害、天然绿色蔬菜。

具体实施方式  

一种土中种植黄豆芽的方法，具体种植方法是： （1）制种：剔除黄豆种中的脱皮豆、碎豆和腐烂豆，将黄豆种用清水洗净后用40-50℃的温水浸泡8-10小时，剔除漂浮在水面的种子，挑选出沉降在水底颗粒饱满的种子。（2）种植：将土地翻松、碾细、擀平后，浇水浸透，在地面上铺上一层塑料网纱，将黄豆种均匀的平铺于网纱上，在黄豆种的面上覆盖上一层1-2cm厚的细沙泥土，再向盖面的泥土浇水浸透，最后再盖上一层遮阳网，所述遮阳网距离地面的高度为15-20cm。（3）管理、采割：每天早晨进行浇水一次，待豆芽长出离地面10-15cm高时，直接从土中拔出豆芽，也可用刀贴地面留根割断豆芽。