[发明专利]一种培育平菇用培养基

说明书

技术领域

本发明涉及一种食用菌的培育用的培养基，尤其涉及一种培育平菇用的培养基。

背景技术

食用菌营养价值高，经济便宜，已成为当今人们日常生活中必不可少的菜肴之一，其中平菇是一种营养丰富、味道鲜美的天然食用菌，又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。干平菇蛋白质含量为21.17%，含有18种氨基酸，其中8种人体所必需的氨基酸含量也十分丰富，特别是含有谷类和豆类中通常缺乏的赖氨酸、甲硫氨酸，其他矿物质如磷、钾、铁、钼、锌、铜、钴和维生素B1、维生素C等都有一定含量。平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效，可以用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症， 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞也有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。近年来，人们对平菇的食用价值认识加深，市场需求量越来越大。

如今，一些培育商为了得到个体大、生长快，经济效益好的茶树菇，往往在茶树菇的培育过程中使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，这些化学制剂对人体造成一定伤害的同时造成了环境的污染，并影响了平菇的营养价值。

发明内容

针对上述存在的技术问题，本发明的目的是：提出了一种安全、卫生且产量高的培育平菇用培养基。

本发明的技术解决方案是这样实现的：一种培育平菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：棉籽壳50%～60%、杂木屑20%～30%、麦秆10%～20％、甘蔗渣10%～20%。

优选的，所述棉籽壳加工成粉末状。

优选的，所述杂木屑采用阔叶树颗粒状的粗木屑。

优选的，所述麦秆加工成颗粒状。

由于上述技术方案的运用，本发明与现有技术相比具有下列优点：

本发明方案的培育平菇用培养基，采用的原料无污染、营养丰富，在培育过程中不使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，从而解决了化学制剂对人体带来的伤害，在保证人群健康的前提下又解决了环境污染的问题，还保证了平菇的营养价值，并且出菇转化率也得到了明显提高，进而提高了出菇量，该培养基还尽量避免了对树木资源的浪费，充分利用了对棉籽壳和农作物秸秆的回收利用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

实施例1：

一种培育平菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：棉籽壳60%、杂木屑20%、麦秆10%、甘蔗渣10%。

实施例2：

一种培育平菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：棉籽壳50%、杂木屑25%、麦秆15%、甘蔗渣10%。

实施例3：

一种培育平菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：棉籽壳52%、杂木屑22%、麦秆10%、甘蔗渣12%。

上述培育平菇用培养基，所述棉籽壳加工成粉末状。

上述培育平菇用培养基，所述杂木屑采用阔叶树颗粒状的粗木屑。

上述培育平菇用培养基，所述麦秆加工成颗粒状。

本发明方案的培育平菇用培养基，采用的原料无污染、营养丰富，在培育过程中不使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，从而解决了化学制剂对人体带来的伤害，在保证人群健康的前提下又解决了环境污染的问题，还保证了平菇的营养价值，并且出菇转化率也得到了明显提高，进而提高了出菇量，该培养基还避免了对树木资源的浪费，充分利用了对农作物秸秆的回收利用。

上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本发明的内容并加以实施，并不能以此限制本发明的保护范围，凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。