[发明专利]电饭煲及其煮粥控制方法

说明书

技术领域

本发明属于电器技术领域，尤其涉及一种电饭煲的煮粥控制方法和一种电饭煲。

背景技术

随着电饭煲智能化程度的提高，用户对电饭煲煮食效果要求越来越高，但是，由于环境温度的影响，电饭煲上盖温度传感器的感温存在差异，容易出现不能充分沸腾或者溢出的现象，例如在冬天时煮粥经常溢出，而在夏天煮粥时容易沸腾不充分，因而造成不必要的麻烦或者降低口感效果。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本发明需要提出一种电饭煲的煮粥控制方法，该电饭煲的煮粥控制方法可以使得电饭煲无论在冬天还是夏天均可以正常煮粥，保证既充分沸腾又不溢出。

本发明还提出一种电饭煲。

为解决上述问题，一种电饭煲的煮粥控制方法，包括以下步骤：检测环境温度，并确定所述环境温度对应的温度等级；检测米水等级；控制所述电饭煲进入加热阶段以使粥达到微沸腾状态，其中，在加热阶段根据所述环境温度对应的温度等级以及米水量等级进行第二次温度补偿；在粥微沸腾之后控制所述电饭煲进入沸腾维持阶段，并在第四预设时间之后，控制所述电饭煲停止加热。

根据本发明实施例的电饭煲的煮粥控制方法，通过检测环境温度，进而在加热阶段根据环境温度的温度等级进行第二次温度补偿，考虑环境温度对煮粥造成的影响，进而进行温度补偿，从而无论在冬天还是夏天电饭煲均可以实现正常煮粥，保证可以充分沸腾又不会溢出。

在本发明的一些实施例中，确定所述环境温度对应的温度等级，具体包括：如果所述环境温度小于第一预设温度，则确定所述环境温度对应第一温度等级；如果所述环境温度大于或等于所述第一预设温度且所述环境温度小于第二预设温度，则确定所述环境温度对应第二温度等级，其中，所述第二预设温度大于所述第一预设温度；如果所述环境温度大于或等于所述第二预设温度且所述环境温度小于第三预设温度，则确定所述环境温度对应第三温度等级，其中，所述第三预设温度大于所述第二预设温度；如果所述环境温度大于或等于所述第三预设温度，则确定所述环境温度对应第四温度等级，所述第四预设温度大于所述第三预设温度；如果所述环境温度大于或等于所述第四预设温度，则确定所述环境温度对应第五温度等级。

在本发明的一些实施例中，所述检测环境温度的步骤中，所述第一预设温度范围为-20℃～17℃；所述第二预设温度范围为12℃～25℃；所述第三预设温度范围为20℃～30℃；所述第四预设温度范围为25℃～45℃。在预设所述温度等级时，其中，所述第二预设温度大于第一预设温度，所述第三预设温度大于所述第二预设温度，第四预设温度大于所述第三预设温度。

在本发明的一些实施例中，所述检测环境温度的步骤中，首先将温度等级寄存器清零，同时启动计时器开始计时，当计时器时间达到第一预设时间后，检测结束，所述预设时间范围为10s～60s。

在本发明的一些实施例中，根据所述环境温度和所述米水等级进行第二次温度补偿，具体包括：根据所述环境温度等级确定所须调用的所述米水等级与迁移温度对应表；根据所述米水等级从已调用的米水等级与迁移温度对应表中确定迁移温度点；以及检测当所述电饭煲的上盖温度到达所述迁移温度点时控制所述电饭煲停止加热第三预设时间。

在本发明的一些实施例中，在检测环境温度，并确定所述环境温度对应的温度等级之后；所述煮粥过程还包括吸水阶段，在所述吸水阶段，所述电饭煲以预设功率T_吸水进行加热，其中，在吸水阶段根据所述环境温度对应的温度等级进行第一次温度补偿；在吸水阶段之后，控制所述电饭煲进入加热阶段以使粥达到微沸腾。

在本发明的一些实施例中，所述在吸水阶段根据所述环境温度对应的温度等级进行第一次温度补偿，具体包括：将不同环境温度等级所对应的吸水阶段的加热时间预设在电饭煲中；根据检测到的环境温度等级确定所述吸水阶段的加热时间；

当所述温度等级为一级时，所述吸水阶段的加热时间范围为6～10分钟；

当所述温度等级为二级时，所述吸水阶段的加热时间范围为4～8分钟；

当所述温度等级为三级时，所述吸水阶段的加热时间范围为2～6分钟；

当所述温度等级为四级时，所述吸水阶段的加热时间范围为0～4分钟。