[发明专利]一种煎饼加工装置有效
| 申请号: | 201410772810.9 | 申请日: | 2014-12-12 |
| 公开(公告)号: | CN104489005A | 公开(公告)日: | 2015-04-08 |
| 发明(设计)人: | 黄自伟 | 申请(专利权)人: | 黄自伟 |
| 主分类号: | A21B5/03 | 分类号: | A21B5/03 |
| 代理公司: | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)11411 | 代理人: | 郑自群 |
| 地址: | 271000山东省泰*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 煎饼 加工 装置 | ||
技术领域
本发明涉及电热领域,特别是指一种煎饼加工装置。
背景技术
煎饼是五谷杂粮的集成产品,具有丰富的营养,这样传统饮食随着人们日益加快的生活步伐,逐渐退出日常餐桌消费,主要原因是传统的煎饼,为商品煎饼,需要经加工、存储和销售等环节,与刚出炉的煎饼在口感和味道方面发生了很大的变化,不再符合现代家庭的要求;
另外,现有技术中的煎饼加工需要有专门的人员进行,然而在传统的家庭食用时,没有专业技术的人员,对煎饼的加工存在困难,且如进行早餐等食用,由于早晨时间紧张,如专门有人进行煎饼的加工,会造成加工人员的时间紧迫。
因此,一种能够无需专业人员制作,且能够既做即食的煎饼加工设备成为迫切的需要。
发明内容
本发明提出一种能够自动进行煎饼加工且能够既做即食的煎饼加工装置。
本发明的技术方案是这样实现的:
一种煎饼加工装置,包括:
支撑架体,用于放置在使用地,并进行各组成部分的支撑;
加工机构,用于进行煎饼糊加热成型,设置在支撑架体上,且该加工机构与水平面成大于0°小于90°的夹角;
驱动机构,用于驱动加工机构进行旋转,设置在支撑架体上,并与加工机构连接;
出料机构,用于盛放原料,并在加工时将原料置于加工机构上,设置在支撑架体上;
剥离机构,用于使加工完成的煎饼与加工机构分离,设置在支撑架体上;
主控机构,用于控制加工机构、驱动机构、出料机构和剥离机构,分别与加工机构、驱动机构、出料机构和剥离机构电气连接。
作为进一步的技术方案,加工机构包括:
第一加工装置,用于放置出料机构中的原料;
第二加工装置,用于对第一加工装置进行加热;
驱动机构穿过第二加工装置与第一加工装置连接。
优选的,第二加工装置为电磁加热装置、红外加热装置或电阻加热装置中的一种。
作为进一步的技术方案,出料机构包括:
支撑杆,设置在支撑架体上;
储料装置,设置在支撑杆上。
作为进一步的技术方案,支撑杆通过驱动装置与支撑架体连接,并可通过驱动装置带动支撑杆与储料装置做相对运动。
作为进一步的技术方案,储料机构包括:
储料壳体,设置在支撑杆上;
开关装置,用于控制储料壳体开启和关闭,设置在储料壳体内。
作为进一步的技术方案,储料机构还包括:原料刮平装置,活动设置在储料壳体上。
作为进一步的技术方案,剥离机构包括:
连接壳体,与支撑架体连接;
分离装置,设置在连接壳体内。
作为进一步的技术方案,还包括:成品盛放装置,用于盛放加工完成后的煎饼,与支撑架体连接。
本发明技术方案的有益效果:
1、完全复制传统手工加工煎饼的方法,保留传统味道;
2、全自动进行制作,无需人工的介入,保证口感和味道的同时,提高了加工的效率;
3、既做即食,可以根据需要进行设置,在不同的使用地实现加工完成后可以进行食用,避免存放时间长导致口感和味道的改变;
4、节省时间,可以在放入原料后自行进行制作,食用者根据设定的时间提取食用即可。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明一种煎饼加工装置的结构示意图;
图2为出料机构的结构放大示意图;
图3为图2左视图的机构示意图。
图中:
1、支撑架体;2、加工机构;21、第一加工装置;22、第二加工装置;3、出料机构;31、支撑杆;32、储料装置;321、储料壳体;322、开关装置;33、原料刮平装置;4、剥离机构;41、连接壳体;42、分离装置;5、主控机构;6、成品盛放装置。
具体实施方式
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