[发明专利]一种有助于降低胆固醇的组合物及其制备方法、制剂与应用

说明书

技术领域

本发明属于食品医药技术领域，具体涉及一种有助于降低胆固醇的组合物及其制备方法、制剂与应用。

背景技术

据统计：全国每年约有300万人死于心血管疾病，每天约8000人，世界卫生组织预测到2030年，心血管疾病仍是导致死亡的重要原因，影响全世界约2360万人口的身体健康。而高胆固醇血症就是诱发心血管疾病的主要因素。

相关研究表明：辣木叶具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤、抗癌、保肝、降血压、降胆固醇等多种药理活性，在食品、药品等领域有广阔的应用前景。目前，国内对于辣木叶的研究也较为广泛，如将辣木的嫩叶烘干后粉碎制成胶囊；由辣木的叶、花、果、种子和嫩枝粉碎后按任意比例混合而成的辣木粉营养品；此外，还有辣木叶糖果，辣木叶咀嚼片、辣木叶营养豆腐、辣木叶养生茶、辣木叶酒等众多辣木叶产品。然而，市场上的辣木叶产品均以辣木叶粗品为原料，使得市售辣木叶产品仍有辛辣和刺激性强的特点，口感较差；其次，辣木叶中的有效成分未经提取进行富集，产品有效成分含量低、服用剂量大，同时产品存在营养成分不明确的缺点，限制了辣木叶的进一步应用。因此，开发一种能解决上述技术问题的产品是非常必要的。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种有助于降低胆固醇的组合物；第二目的在于提供所述有助于降低胆固醇的组合物的制备方法；第三目的在于提供所述有助于降低胆固醇的组合物的制剂；第四目的在于提供所述有助于降低胆固醇的组合物的应用。

本发明的第一目的是这样实现的，所述有助于降低胆固醇的组合物包括原料重量份辣木叶100~600份、山楂100~350份、橙皮50~300份，经前处理、提取、后处理后制备得到的组合物。

本发明的第二目的是这样实现的，包括前处理、提取、后处理步骤，具体包括：

A、前处理：按原料组成配比分别进行称量，分别粉碎过筛备用；

B、提取：将前处理后的原料混匀，加入固液体积比8~40倍的质量百分比浓度为30~70%的乙醇溶液于15~60℃提取2~4次，提取时间为每次12~48h，过滤、低温浓缩得到相对密度为1.1~1.3的浸膏备用；

C、后处理：将浸膏经干燥、粉碎、过筛得到目标物组合物。

本发明的第三目的是这样实现的，所述的有助于降低胆固醇的组合物中加入药学上接受的辅料制备成散剂、片剂、胶囊剂、颗粒剂、滴丸剂或蜜丸剂。

本发明的第四目的是这样实现的，所述的有助于降低胆固醇的组合物在制备保健食品、辅助降低胆固醇药物中的应用。

本发明组合物中辣木叶含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及微量元素等，能提供人体必需的营养物质，增进人体健康。此外，辣木叶具有降胆固醇、降血脂的功效，常用于治疗高血脂、心血管等疾病。山楂具有消食健胃、行气散瘀等功效，用于肉食积滞、高血脂等症。橙皮则具有行气化痰、健脾温胃的作用。研究表明，橙皮中含有丰富的橙皮素和橙皮苷，能够抑制血浆和肝中还原酶和胆固醇酶的活性增加胆固醇的排出，具有降胆固醇、降血脂、抗动脉粥样硬化和减少心血管疾病发生的作用。

本发明的优点：

1、本发明首次提供了一组将辣木叶、山楂、橙皮三者混合物的提取物用于降低胆固醇的组合物；

2、本发明中，辣木叶、山楂、橙皮三种原料经50%的乙醇提取后，提取物的有效成分得到富集，浓度得到显著提高；

3、本发明中加入山楂和橙皮两种功能性成分，掩盖了辣木叶苦涩、辛辣的不良口感，增加和强化了降胆固醇功能；

4、本发明生产成本低、制备工艺简单，易于实现产业化。

附图说明

图1为本发明工艺流程示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步的说明，但不以任何方式对本发明加以限制，基于本发明教导所作的任何变换或替换，均属于本发明的保护范围。

本发明所述的有助于降低胆固醇的组合物，包括原料重量份辣木叶100~600份、山楂100~350份、橙皮50~300份，经前处理、提取、后处理后制备得到的组合物。

本发明所述的有助于降低胆固醇的组合物的制备方法，包括前处理、提取、后处理步骤，具体包括：

A、前处理：按原料组成配比分别进行称量，分别粉碎过筛备用；

B、提取：将前处理后的原料混匀，加入固液体积比8~40倍的质量百分比浓度为30~70%的乙醇溶液于15~60℃提取2~4次，提取时间为每次12~48h，过滤、低温浓缩得到相对密度为1.1~1.3的浸膏备用；

C、后处理：将浸膏经干燥、粉碎、过筛得到目标物组合物。