[发明专利]一种益气补血土豆泥及其制备方法

权利要求书

1.一种益气补血土豆泥，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：土豆70-80份、紫薯10-15份、黑米粉8-12份、黑豆粉8-12份、红枣7-10份、葡萄5-8份、桑葚3-5份、枸杞0.6-1份、酸枣仁0.6-1份、党参0.6-1份、番茄酱10-15份。

2.根据权利要求1所述的一种益气补血土豆泥，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：土豆70份、紫薯10份、黑米粉8份、黑豆粉8份、红枣7份、葡萄5份、桑葚3份、枸杞0.6份、酸枣仁0.6份、党参0.6份、番茄酱10份。

3.根据权利要求1所述的一种益气补血土豆泥，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：土豆75份、紫薯13份、黑米粉10份、黑豆粉10份、红枣8份、葡萄6份、桑葚4份、枸杞0.8份、酸枣仁0.8份、党参0.8份、番茄酱13份。

4.根据权利要求1所述的一种益气补血土豆泥，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：土豆80份、紫薯15份、黑米粉12份、黑豆粉12份、红枣10份、葡萄8份、桑葚5份、枸杞1份、酸枣仁1份、党参1份、番茄酱15份。

5.一种如权利要求1-4任一所述益气补血土豆泥的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：

(1)将枸杞、酸枣仁、党参研磨成100目的粉末，土豆、紫薯去皮切片，然后将粉末撒至土豆、紫薯片的表面，蒸制40分钟，取出冷却，捣成泥；

(2)将黑米粉、黑豆粉放入锅中，加热至200℃，炒2分钟，然后放入步骤(1)得到的物料中；

(3)将红枣、葡萄、桑葚去皮切丁，与番茄酱共同加入步骤(2)得到的物料中，搅拌均匀，即得所述一种益气补血土豆泥。