[发明专利]一种生产可发酵性糖的方法

权利要求书

1.一种生产可发酵性糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一：将植物纤维原料经过粉碎的步骤。

步骤二：采用热水对植物纤维原料进行抽提的步骤。

步骤三：将上述经热水抽提的植物纤维原料与硫酸在反应器中反应，从而进行预处理的步骤；

步骤四：反应结束后，迅速取出所述反应器置于冷水中骤冷；

经吸滤后用热水洗涤，收集洗涤液和固体渣。

步骤五：称取上述的固体渣，采用纤维素酶水解；

水解结束后收集酶水解液；

合并预处理的水解液和纤维素酶水解液。

2.根据权利要求1所述的生产可发酵性糖的方法：其特征在于：

所述的植物纤维原料为竹子全材料或竹子加工后得到的剩余物。

3.根据权利要求2所述的生产可发酵性糖的方法，其特征在于：

所述的步骤一中，将原料经过粉碎至20～80目筛。

4.根据根据要求2所述的生产可发酵性糖的方法，其特征在于：

所述步骤二中，热水抽提的温度在80-100℃，热水抽提时间为2-6小时。

5.根据根据要求4所述的生产可发酵性糖的方法，其特征在于：

所述步骤二中，热水抽提的温度在90-100℃，热水抽提时间为4-6小时。

6.根据权利要求2所述的生产可发酵性糖的方法，其特征在于：

所述步骤三中，经热水抽提的物料与硫酸反应预处理的条件为：硫酸浓度0.2％～2.0％(w/w)，温度为120～180℃条件下处理10～90min。

7.根据权利要求1所述的生产可发酵性糖的方法，其特征在于：

所述步骤五得到的固体渣置于4℃冰箱中平衡水分2天。

8.根据权利要求1至7任一所述的生产可发酵性糖的方法，其特征在于：

所述的步骤五中，称取所述的固体渣，加入1mol/L柠檬酸缓冲液1mL，再加40FPIU/g纤维素酶液、β-葡萄糖苷酶和水，酶水解底物浓度(w/v)为10-20％，进行纤维素酶水解。