[发明专利]一种利用肠杆菌生产耐低温β-甘露聚糖酶的方法在审
| 申请号： | 201410723219.4 | 申请日： | 2014-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN104531638A | 公开（公告）日： | 2015-04-22 |
| 发明（设计）人： | 牟伯中;杨世忠;刘金峰;刚洪泽;尤佳 | 申请（专利权）人： | 华东理工大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12R1/01 |
| 代理公司： | 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 | 代理人： | 蒋亮珠 |
| 地址： | 200237 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 杆菌 生产 低温 甘露 聚糖 方法 | ||
1.一种利用肠杆菌生产耐低温β-甘露聚糖酶的方法，其特征在于，该方法是将肠杆菌(Enterobacter sp.N18)接种于含有碳源、氮源的培养基中，37℃，培养12～96h，所得发酵液即为β-甘露聚糖酶产品。
2.根据权利要求1所述的一种利用肠杆菌生产耐低温β-甘露聚糖酶的方法，其特征在于，所述的含有碳源、氮源的培养基包括：碳源0.1～3wt％，氮源0.05～0.5wt％，KH2PO40.245wt％，Na2HPO4·12H2O1.0wt％，MgSO40.01wt％，酵母粉0.05wt％，MnSO4·H2O0.03wt％，Na2MoO4·2H2O0.01wt％，FeSO4·7H2O0.2wt％，CuSO40.006wt％，CaCl20.1wt％。
3.根据权利要求1或2所述的一种利用肠杆菌生产耐低温β-甘露聚糖酶的方法，其特征在于，所述的碳源包括瓜尔胶、魔芋粉、槐豆胶、D-甘露糖、D-半乳糖、麦芽糖、葡萄糖、蔗糖、可溶性淀粉或糊精。
4.根据权利要求3所述的一种利用肠杆菌生产耐低温β-甘露聚糖酶的方法，其特征在于，所述的碳源为魔芋粉，质量百分含量为1～2.0％。
5.根据权利要求1或2所述的一种利用肠杆菌生产耐低温β-甘露聚糖酶的方法，其特征在于，所述的氮源包括NH4NO3、蛋白胨、酵母粉、尿素、NaNO3或NH4Cl。
6.根据权利要求5所述的一种利用肠杆菌生产耐低温β-甘露聚糖酶的方法，其特征在于，所述的氮源为NH4NO3，质量浓度为0.1～0.2％。
7.根据权利要求1中任一所述的一种利用肠杆菌生产耐低温β-甘露聚糖酶的方法，其特征在于，所述的β-甘露聚糖酶在0～100℃，pH3.0～11.0，NaCl浓度0-4.5M环境下使用。
8.根据权利要求7所述的一种利用肠杆菌生产耐低温β-甘露聚糖酶的方法，其特征在于，所述的β-甘露聚糖酶在50℃，pH7.5下使用。
9.根据权利要求1所述的一种利用肠杆菌生产耐低温β-甘露聚糖酶的方法，其特征在于，培养所得发酵液直接使用，或经提纯后使用。
10.根据权利要求1所述的一种利用肠杆菌生产耐低温β-甘露聚糖酶的方法，其特征在于，所述的β-甘露聚糖酶用于油田压裂开发中压裂液的破胶、降粘，瓜尔胶、魔芋胶、刺槐豆胶等的水解。
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