[发明专利]一种富硒核桃袋泡茶及其制备方法

权利要求书

1.一种富硒核桃袋泡茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成：

富硒核桃40-50、糙米70-80、芡实30-40、杭白菊10-15、香茅草10-15、陈皮6-7、夏枯草3-4、布渣叶2-3、罗汉果3-4、榆钱7-8、石榴籽1-2、赶黄草3-4、花荵1-2、甜味粉30-40、葡萄籽油适量；

所述甜味粉是由下述重量比的原料制成：金银花∶西番莲∶甜菊叶＝2∶1∶6-8。

2.一种如权利要求1所述的富硒核桃袋泡茶制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)将新鲜金银花、甜菊叶去杂洗净，用沸水漂烫6-8秒，立即取出冷冻干燥后粉碎，得到花叶粉，将新鲜西番莲去杂取肉，果肉直接冷冻干燥后粉碎，得到的果粉与花叶粉混合均匀，得到甜味粉；

(2)将富硒核桃苗栽种在富硒土地上，在其生长期间喷施富硒肥而结出的成熟核桃，经加工处理后得到富硒核桃仁，与拣杂洗净的糙米、芡实混合，将适量葡萄籽油烧热，倒入混合原料，小火翻炒至熟香，冷却后磨粉，得到炒粉；

(3)将新鲜杭白菊、香茅草去杂洗净，用沸水漂烫8-10秒，立即冷冻干燥后粉碎，得到花草粉；

(4)将陈皮、夏枯草、布渣叶等中药原料混合粉碎，加入6-7倍清水，文火煎煮1-2小时，过滤，滤液冷冻干燥，得到中药粉；

(5)将上述甜味粉、炒粉、花草粉、中药粉混合均匀，超微粉碎，在恒温80-120℃下焙干提香40-50分钟，冷却后定量包装即可。