[发明专利]一种采用珊瑚菌多糖的空心胶囊

说明书

【技术领域】

本发明涉及保健食品的技术领域，特别是一种采用珊瑚菌多糖的空心胶囊的技术领域。

【背景技术】

用胶囊装的药物，一般都是对食道和胃粘膜有刺激性的粉末或颗粒，或口感不好、易于挥发、在口腔中易被唾液分解，以及易吸入气管的药。这些药装入胶囊，既保护了药物药性不被破坏，也保护了消化器官和呼吸道。去掉胶囊壳可能会造成药物流失、药物浪费、药效降低。另外，有些药物需要在肠内溶解吸收，胶囊是一种保护，保护药物不被胃酸破坏。空心胶囊在医药上指用特种成膜材料(如明胶、纤维素、多糖等)制成的囊状物，把内容物(如粉状、液体状各类药物等)或按剂量装入其中，便于吞服。现有的空心胶囊大多只是起到保护药物的作用，其本身没有任何保健作用，因此有必要提出一种采用珊瑚菌多糖的空心胶囊，既能起到保护药物不受破坏，同时具有良好的保健功能。

【发明内容】

本发明的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种采用珊瑚菌多糖的空心胶囊，不仅能够使的空心胶囊内的药物不受破坏，同时具有良好的保健功能。

为实现上述目的，本发明提出了一种采用珊瑚菌多糖的空心胶囊，包括以下组分且各组分的质量比例为：珊瑚菌多糖：5～10份，香菇菌多糖：2～6份，酶法皮明胶：5～15份，羟丙基甲基纤维素：10～18份,卡拉胶：10～19份，海藻酸盐：7～18份，瓜尔胶：7～18份,海藻多糖：6～12份，羧甲基葡甘聚糖：1～3份，聚二甲基硅氧烷：5～8份，聚乙二醇：3～6份，乙醇：20～35份，三乙酯：2～5份，甘油：1～4份，硬脂酸镁：2～5份，羟苯乙酯：0.1～0.5份，对羟基苯甲酸甲酯：2～5份，甲基硅油：0.2～0.6份，纯化水：70～100份。

作为优选，所述珊瑚菌多糖的制备方法如下：

a)取干燥的珊瑚菌，用粉碎机粉碎后过40目筛子，得到的珊瑚菌粉末按质量比1:20浸于95％乙醇12小时，静置后分离出上清液，沉淀待用；

b)然后加入等量的乙醇于沉淀中，在静置12小时后分离出上清液，上清液旋转蒸发回收乙醇，下底醇沉后的珊瑚菌则放置风干备用；

c)取下底醇沉后的珊瑚菌粉末倒入150mL烧杯中，在加入蒸馏水，放在高速分散器下，转速10000～30000rpm，工作时间10～20min，操作结束后离心得到含有珊瑚菌多糖的上清液。

作为优选，所述步骤c)中高速分散器的转速为28000rpm，工作时间为15min，烧杯的温度为60℃。

作为优选，所述海藻酸盐为超低粘度海藻酸钾，超低粘度海藻酸钾的粘度为40-60cps，所述卡拉胶采用钾敏卡拉胶。

作为优选，包括以下组分且各组分的质量比例为：珊瑚菌多糖：5份，香菇菌多糖：2份，酶法皮明胶：5份，羟丙基甲基纤维素：10份,卡拉胶：10份，海藻酸盐：7份，瓜尔胶：7份,海藻多糖：6份，羧甲基葡甘聚糖：1份，聚二甲基硅氧烷：5份，聚乙二醇：3份，乙醇：20份，三乙酯：2份，甘油：1份，硬脂酸镁：2份，羟苯乙酯：0.1份，对羟基苯甲酸甲酯：2份，甲基硅油：0.2份，纯化水：70份。

作为优选，包括以下组分且各组分的质量比例为：珊瑚菌多糖：7份，香菇菌多糖：4份，酶法皮明胶：10份，羟丙基甲基纤维素：14份,卡拉胶：15份，海藻酸盐：12份，瓜尔胶：13份,海藻多糖：9份，羧甲基葡甘聚糖：2份，聚二甲基硅氧烷：6份，聚乙二醇：5份，乙醇：28份，三乙酯：3.5份，甘油：2.5份，硬脂酸镁：3.5份，羟苯乙酯：0.3份，对羟基苯甲酸甲酯：3份，甲基硅油：0.4份，纯化水：90份。

作为优选，包括以下组分且各组分的质量比例为：珊瑚菌多糖：10份，香菇菌多糖：6份，酶法皮明胶：15份，羟丙基甲基纤维素：18份,卡拉胶：19份，海藻酸盐：18份，瓜尔胶：18份,海藻多糖：12份，羧甲基葡甘聚糖：3份，聚二甲基硅氧烷：8份，聚乙二醇：6份，乙醇：35份，三乙酯：5份，甘油：4份，硬脂酸镁：5份，羟苯乙酯：0.5份，对羟基苯甲酸甲酯：5份，甲基硅油：0.6份，纯化水：100份。