[发明专利]一种补肾抗疲劳的玛咖复合压片糖果及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品技术领域，特别是一种补肾抗疲劳的玛咖复合压片糖果及其制备方法。

背景技术

在中医的理论里肾为先天之本，寓元阴元阳：先天之本是指人立身之本，“人始生，先成精”，而肾藏精，故肾为先天之本。元阴是指阴精，元阳是指元气，元阴元阳在人的生命活动中--从孕育成形到发育壮大过程中起着决定性作用。人的健康生长，全赖元阴元阳的相互维系，互相推动。此外，肾乃水火之宅，为五脏六腑之本。五脏六腑之阴，非肾阴不能滋助；五脏六腑之阳，非肾阳不能温养。肾阴充则全身诸脏之阴亦充，肾阳旺则全身诸脏之阳亦旺。所以说，肾阴为全身诸阴之本，肾阳为全身诸阳之根。任何情况下，肾阴和肾阳的动态平衡遭到破坏而又不能自行恢复时，就会导致疾病的发生，即形成肾阴虚、肾阳虚和肾阴肾阳具虚的病理变化。

肾主水，以阳开阴合来维持人体水液平衡；肾主骨生髓，其华在发，肾气充沛则骨坚齿固，脑充发荣；肾主纳气，气根于肾而归于肺，故肾气之摄纳有助于肺气之肃降；肾水上济于心，心火下交于肾，心肾相交，水火既济，则阴阳平衡；肾属火，脾属土，肾阳的温煦能助脾之健运；肾又属水，而肝属木，肾水充足则肝木得养，肾脉络膀胱，与膀胱相表里，肾气之蒸腾可助膀胱之气化，而利水液之代谢。

目前市场上存在着各种各样的补肾壮阳、缓解疲劳的药物或是保健品，但是其效果也并不是很好，并且大多数药物中含有毒素或是带有副作用，而糖果是人们喜爱的一种零食，但是目前市场上的糖果仅仅以酸甜口味为主，对人体的健康并无帮助，并且有时候糖果吃多了还容易诱发糖尿病、蛀牙等病症。因此，市场上急需一种补肾抗疲劳的玛咖复合压片糖果及其制备方法。

发明内容

本发明的目的是提供一种补肾抗疲劳的玛咖复合压片糖果及其制备方法。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种补肾抗疲劳的玛咖复合压片糖果及其制备方法，由主料和辅料制成，主料为玛咖粉、蛹虫草粉、人参提取物；辅料为山梨糖醇、低聚木糖、麦芽糊精、微晶纤维素；原辅料按重量百分比，玛咖粉5-20%、蛹虫草粉1-5%、人参提取物0.5%、山梨糖醇20-70%、低聚木糖2%、麦芽糊精3%、微晶纤维素20%。

所述的一种补肾抗疲劳的玛咖复合压片糖果及其制备方法，原辅料按重量份数，玛咖粉5-20份、蛹虫草粉1-5份、人参提取物0.5份、山梨糖醇20-70份、低聚木糖2份、麦芽糊精3份、微晶纤维素20份。

所述的一种补肾抗疲劳的玛咖复合压片糖果及其制备方法，原辅料按优选重量份数，玛咖粉5份、蛹虫草粉5份、人参提取物0.5份、山梨糖醇65份、低聚木糖2份、麦芽糊精3份、微晶纤维素20份。

所述的一种补肾抗疲劳的玛咖复合压片糖果及其制备方法，原辅料按优选重量份数，玛咖粉10份、蛹虫草粉5份、人参提取物0.5份、山梨糖醇55份、低聚木糖2份、麦芽糊精3份、微晶纤维素20份。

所述的一种补肾抗疲劳的玛咖复合压片糖果及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：

1.粉碎：按重量百分比，选取玛咖粉、蛹虫草粉、人参提取物，分别用粉碎机粉碎后，过60目筛待用；

2.混合：按重量百分比，选取粉碎过筛后的玛咖粉、蛹虫草粉、人参提取物和山梨糖醇、低聚木糖、麦芽糊精、微晶纤维素，然后置于混合机内，混合均匀，得混合料；

3.制粒：将混合料先用95%乙醇润湿，再用65%乙醇采用沸腾喷雾制粒技术进行制软材，软材制好后放入摇摆颗粒机中，过14目尼龙筛进行制粒，然后进行干燥，干燥后的颗粒再次放入摇摆制粒机中进行整粒，过60目筛，得整粒；

4.压片：将制好的整粒，加入0.5%的硬脂酸镁后，用ZP35B旋转式压片机进行压片，片剂中0.5克/片；

5.包装：将压片后的片剂进行包装，制成成品。