[发明专利]一种亚硝酸盐检测试剂及其检测方法

权利要求书

1.一种亚硝酸盐检测试剂，其特征在于，按重量份计，包括如下组分：对氨基苯磺酸12~16份，N-（1-萘基）乙二胺盐酸盐12~16份，山梨酸钾5~8份，醋酸钠3~5份，季戊四醇1~4份，二甲苯磺酸钠1~3份，无机盐5~10份，有机酸10~15份及水80~100份。

2.根据权利要求1所述的一种亚硝酸盐检测试剂，其特征在于，按重量份计，包括如下组分：对氨基苯磺酸14~15份，N-（1-萘基）乙二胺盐酸盐14~15份，山梨酸钾6~8份，醋酸钠3~4份，季戊四醇2~3份，二甲苯磺酸钠1~2份，无机盐7~9份，有机酸12~14份及水86~90份。

3.根据权利要求1所述的一种亚硝酸盐检测试剂，其特征在于，按重量份计，包括如下组分：对氨基苯磺酸14份，N-（1-萘基）乙二胺盐酸盐14份，山梨酸钾7份，醋酸钠4份，季戊四醇2份，二甲苯磺酸钠1份，无机盐8份，有机酸13份及水88份。

4.根据权利要求1~3任一项所述的一种亚硝酸盐检测试剂，其特征在于，所述无机盐为氯化钠、氯化钾、溴化钠和溴化钾中的一种或多种。

5.根据权利要求1~3任一项所述的一种亚硝酸盐检测试剂，其特征在于，所述有机酸为乙酸、磷酸、酒石酸和柠檬酸中的一种或多种。

6.基于权利要求1所述的一种亚硝酸盐检测试剂的检测方法，其特征在于，包括以下步骤：

将腌菜剁碎后进行压榨，将汁液用水稀释5~10倍，加入亚硝酸盐检测试剂2~3滴，搅拌2~3min，观察溶液颜色变化，当汁液中亚硝酸盐浓度值高于0.1μg/g时，溶液变成紫红色；当亚硝酸盐浓度值低于0.1μg/g，溶液不变色。