[发明专利]一种含紫玉兰的姜晶颗粒及其生产工艺

权利要求书

1. 一种含紫玉兰的姜晶颗粒，其特征在于，主要由以下重量份数比例的各组分配制而成：生姜提取物15～40份、紫苏叶粉末1～3份、紫玉兰粉末2～5份、蜂蜜5～10份和蔗糖50～75份；所述的生姜提取物是将生姜经清洗、干燥、粉碎、加水、超声波萃取、澄清、过滤、浓缩之后获得的产物；所述的紫玉兰粉末是将紫玉兰的树皮经清洗、晒干、粉碎后过100目获得的产物。

2. 根据权利要求1所述的含紫玉兰的姜晶颗粒，其特征在于，主要由以下重量份数比例的各组分配制而成：生姜提取物20～30份、紫苏叶粉末1～3份、紫玉兰粉末2～5份、蜂蜜5～10份和蔗糖60～70份。

3. 根据权利要求2所述的含紫玉兰的姜晶颗粒，其特征在于，主要由以下重量份数比例的各组分配制而成：生姜提取物25份、紫苏叶粉末2份、紫玉兰粉末3份、蜂蜜5份和蔗糖65份。

4. 一种生产如权利要求1-3任一所述的含紫玉兰的姜晶颗粒的工艺，其特征在于，包括以下步骤：

（1）生姜提取物的制备

将新鲜的生姜清洗干净后，进行干燥、粉碎，然后过40～60目，加水溶解，超声波萃取30分钟以上，澄清、过滤、浓缩后获得生姜提取物；

（2）紫玉兰粉末的制备

将紫玉兰的树皮清洗干净并晒干后，进行粉碎，过100目后获得紫玉兰粉末；

（3）紫苏叶粉末的制备

将紫苏叶清洗干净并晒干后，进行粉碎，过100目后获得香薷粉末；

（4）姜晶颗粒的制备

首先将步骤（1）-（3）所分别获得的生姜提取物、紫玉兰粉末和紫苏叶粉末按照相应的重量份数比例进行混合，然后加水搅拌均匀，再加入相应重量份数的蜂蜜、蔗糖，搅拌均匀，对混合浆液进行超声波萃取30分钟以上，浓缩、造粒、过秤、封装即得含紫玉兰的姜晶颗粒成品。