[发明专利]一种富含有机硒的虾饲料及其配制方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种虾饲料及其制备方法，特别是一种富含有机硒的虾饲料及其配制方法。

背景技术

硒，元素符号为Se，是一种人体所必需的微量元素，具有抗癌、抗氧化（衰老）和提高人体免疫力、拮抗重金属等生物学特性。硒的缺乏会导致如大骨节病、克山病等的发生，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，能清除氧自由基。此外，硒还具有延缓衰老，提高免疫力，抗癌，保护心血管的作用。WHO公布的资料表明，全球有40多个国家属于低硒或缺硒地区，中国2/3的地区属于缺硒地区，其中1/3地区国严重缺硒地区。中国营养学会推荐日摄入量为50～250微克。但我国成人的日硒摄入量公有26～50微克，因此，硒营养不良的情况在我国普遍存在。我国有72％的县（市）低硒或缺硒，黑龙江、内蒙古、甘肃、青海、四川等严重缺硒地区有克山病、大骨节病发生。另外，免疫力较低的人群或癌症病人，需要补充一定剂量的硒，提高自身免疫力，一般补硒方式为人工合成药物补充，毒、副作用较大。特别对硒的摄入主要通过食物，因此，富硒食品的开发具有非常重要的意义。

目前，虾类养殖在我国迅猛发展，而虾产品在人民的日常生活中也具有举足轻重的作用，而随着虾类养殖的发展，针对虾类养殖的病害问题，通常采用化学类药剂进行治疗，这无论对养殖的水体，还是对虾类本身来说，都不是一个很好的解决手段，会造成虾类的质量安全，以及养殖环境的恶化。而上述的虾类病害的产生主要是因为传统的饲料营养不均衡，以至于造成虾类的免疫能力下降，最终造成虾类病害。

发明内容

本发明的目的之一是克服现有技术的上述不足，而提供一种富含有机硒的虾饲料。

实现本发明上述目的的技术方案是：一种富含有机硒的虾饲料。配方：玉米粉15～20重量份,麸皮15～20重量份,米糠15～20重量份，富硒麦芽粉2～5重量份，富硒金花菜2～5重量份，富硒荠菜2～5重量份，富硒芝麻粉2～5重量份。

制备工艺：根据原料配方将各种成分按比例混合、粉碎，经3.5mm筛筛分后，于3kg/cm²蒸汽压力下，调质于70～90℃温度进行30～200秒；然后，利用制料机将粉碎的粉状物料在压模和压辊的挤压力作用下，制得具有一定温度和湿度的、相互靠近和重新排列的颗粒饲料，常用的压模厚度为45mm，模孔径为4.5mm；再采用压力2-4kg/cm²，蒸汽量1-4％的蒸汽加热熟化，熟化时间1～2小时，温度70～90℃，冷却、包装即得本发明饲料。

本发明进一步的技术方案是:上述富含有机硒的虾饲料的配方是：玉米粉15重量份，麸皮15重量份，米糠15重量份，富硒麦芽粉2重量份，富硒金花菜2重量份，富硒荠菜2重量份，富硒芝麻粉2重量份。

本发明再进一步的技术方案是:上述富含有机硒的虾饲料的配方是：玉米粉20重量份,麸皮20重量份,米糠20重量份，富硒麦芽粉5重量份，富硒金花菜5重量份，富硒荠菜5重量份，富硒芝麻粉5重量份。

本发明的目的之二是克服现有技术的上述不足，而提供一种富含有机硒的虾饲料的配制方法。

实现本发明上述目的的技术方案是一种富含有机硒的虾饲料的配制方法。配方：玉米粉15～20重量份,麸皮15～20重量份,米糠15～20重量份，富硒麦芽粉2～5重量份，富硒金花菜2～5重量份，富硒荠菜2～5重量份，富硒芝麻粉2～5重量份。

制备工艺：根据原料配方将各种成分按比例混合、粉碎，经3.5mm筛筛分后，于3kg/cm²蒸汽压力下，调质于70～90℃温度进行30～200秒；然后，利用制料机将粉碎的粉状物料在压模和压辊的挤压力作用下，制得具有一定温度和湿度的、相互靠近和重新排列的颗粒饲料，常用的压模厚度为45mm，模孔径为4.5mm；再采用压力2-4kg/cm²，蒸汽量1-4％的蒸汽加热熟化，熟化时间1～2小时，温度70～90℃，冷却、包装即得本发明饲料。

本发明进一步的技术方案是:上述富含有机硒的虾饲料的配方是：玉米粉15重量份，麸皮15重量份，米糠15重量份，富硒麦芽粉2重量份，富硒金花菜2重量份，富硒荠菜2重量份，富硒芝麻粉2重量份。

本发明再进一步的技术方案是:上述富含有机硒的虾饲料的配方是：玉米粉20重量份,麸皮20重量份,米糠20重量份，富硒麦芽粉5重量份，富硒金花菜5重量份，富硒荠菜5重量份，富硒芝麻粉5重量份。