[发明专利]一种复合青提葡萄奶茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种复合青提葡萄奶茶及其制备方法。

背景技术

目前饮料市场上品种繁多，如果汁、碳酸饮料、奶饮料、凉茶、奶茶等，因其功能不同，口感不同，深受消费者的喜爱；奶茶作为其中一种，因其营养丰富、口感细腻、香味浓郁，更是受到了广大消费者的喜爱；但是市场上的奶茶大多含有食品添加剂，长期饮用对身体会产生一定的影响，因此，需要开发一种健康绿色的奶茶。

发明内容

本发明提供了一种复合青提葡萄奶茶；为此，本发明还提供其制备方法。

本发明提供一种复合青提葡萄奶茶，所述复合青提葡萄奶茶由以下质量份数的各组分组成：青提葡萄汁14-16份、黄瓜汁2-3份、铁观音茶1.5-2.5份、鲜牛奶30-40份、白砂糖1-2份、纯净水100份。

优选地，所述复合青提葡萄奶茶由以下质量份数的各组分组成：青提葡萄汁15份、黄瓜汁2.5份、铁观音茶2份、鲜牛奶35份、白砂糖1.5份、纯净水100份。

本发明还提供上述复合青提葡萄奶茶的制备方法，步骤如下：

（1）将青提葡萄、黄瓜分别洗净干燥榨汁；

（2）将配方量的铁观音茶用开水冲泡，1-2min后加入配方量的青提葡萄汁、黄瓜汁、鲜牛奶、白砂糖，搅拌均匀，捞出铁观音茶叶，即得。

本发明将青提葡萄和黄瓜一起来制备奶茶，黄瓜的加入能够提升青提葡萄的口感，使得奶茶的口感更加清爽香甜。

具体实施方式

以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。

实施例1

本发明的复合青提葡萄奶茶的配方如下：

青提葡萄汁15g、黄瓜汁2.5g、铁观音茶2g、鲜牛奶35g、白砂糖1.5g、纯净水100g。

本发明的复合青提葡萄奶茶的制备方法为：

（1）将青提葡萄、黄瓜分别洗净干燥榨汁；

（2）将2g铁观音茶用100g开水冲泡，1-2min后加入15g青提葡萄汁、2.5g黄瓜汁、35g鲜牛奶、1.5g白砂糖，搅拌均匀，捞出铁观音茶叶，即得。

实施例2

本发明的复合青提葡萄奶茶的配方如下：

青提葡萄汁14g、黄瓜汁2g、铁观音茶2.5g、鲜牛奶30g、白砂糖1g、纯净水100g。

本发明的复合青提葡萄奶茶的制备方法为：

（1）将青提葡萄、黄瓜分别洗净干燥榨汁；

（2）将2.5g铁观音茶用100g开水冲泡，1-2min后加入14g青提葡萄汁、2g黄瓜汁、30g鲜牛奶、1g白砂糖，搅拌均匀，捞出铁观音茶叶，即得。

实施例3

本发明的复合青提葡萄奶茶的配方如下：

青提葡萄汁16g、黄瓜汁3g、铁观音茶1.5g、鲜牛奶40g、白砂糖2g、纯净水100g。

本发明的复合青提葡萄奶茶的制备方法为：

（1）将青提葡萄、黄瓜分别洗净干燥榨汁；

（2）将1.5g铁观音茶用100g开水冲泡，1-2min后加入16g青提葡萄汁、3g黄瓜汁、40g鲜牛奶、2g白砂糖，搅拌均匀，捞出铁观音茶叶，即得。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。