[发明专利]菌菇蔬菜汤

说明书

技术领域

本发明涉及一种菌菇蔬菜汤。

背景技术

蔬菜汤是日本著名的细胞学博士立石和先生发明的，以牛蒡，白萝卜，白萝卜叶，胡萝卜，香菇等五种蔬菜按一定比例熬制而成的汤，而且这些材料都是可以食用的蔬菜。在日本、韩国等国家很久以前就把它视作一般的蔬菜，很容易就可以在蔬菜市场上购买到。中国很早就把牛蒡的果实当作中药药材，但根茎及其食用性却并没有被多少人注意。现有蔬菜汤存在组分配伍不合理等问题。

发明内容

本发明为了解决上述问题，公开了一种菌菇蔬菜汤。

为了解决上述技术问题，本发明采用了以下的技术方案：

菌菇蔬菜汤，按下述重量份配比制备：柳松菇20－30份、金针菇20－30份、红萝卜20-30份、蔬菜高汤50-60份、大白菜5-10份、高丽菜10-15份、白胡椒粉1-3份、番茄10－20份、芹菜10-20份。

采用上述技术方案有益效果是：

本发明风味独特,可以抑制体内脂肪、胆固醇的积聚，帮助缩短有害细菌停留在体内的时间，持续用这道营养美味的瘦身汤代替晚饭，不但对清理肠胃有好处，还能受助于瘦身。

具体实施方式

实施例一：

菌菇蔬菜汤，按下述重量份配比制备：柳松菇30份、金针菇30份、红萝卜30份、蔬菜高汤60份、大白菜5份、高丽菜10份、白胡椒粉1份、番茄10份、芹菜10份。

实施例二：

菌菇蔬菜汤，按下述重量份配比制备：柳松菇30份、金针菇30份、红萝卜30份、蔬菜高汤60份、大白菜10份、高丽菜15份、白胡椒粉3份、番茄20份、芹菜20份。