[发明专利]一种健脾养胃薯片及其制备方法

权利要求书

1.一种健脾养胃薯片，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：红薯50-60份、紫薯10-15份、小米粉10-15份、山药10-15份、草莓10-15份、南瓜10-15份、核桃5-10份、葡萄干5-10份、麦芽3-5份、浙贝母1-2份、白术1-2份。

2.根据权利要求1所述的一种健脾养胃薯片，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：红薯50份、紫薯10份、小米粉10份、山药10份、草莓10份、南瓜10份、核桃5份、葡萄干5份、麦芽3份、浙贝母1份、白术1份。

3.根据权利要求1所述的一种健脾养胃薯片，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：红薯55份、紫薯13份、小米粉12份、山药13份、草莓13份、南瓜13份、核桃7份、葡萄干5份、麦芽4份、浙贝母1.5份、白术1.5份。

4.根据权利要求1所述的一种健脾养胃薯片，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：红薯60份、紫薯15份、小米粉15份、山药15份、草莓15份、南瓜15份、核桃10份、葡萄干10份、麦芽5份、浙贝母2份、白术2份。

5.一种如权利要求1-4任一所述健脾养胃薯片的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：

(1)将核桃、麦芽、浙贝母、白术研磨成100目的粉末；

(2)将红薯、紫薯、山药蒸熟，加入葡萄干、小米粉、草莓、南瓜和步骤(1)捣成泥，制成薯片坯；

(3)将步骤(2)的薯片坯放入烤箱中，190-200℃烤制10分钟，取出冷却，即得所述一种健脾养胃薯片。