[发明专利]一种浓香果蔬谷物营养粉及其制备方法

权利要求书

1.一种浓香果蔬谷物营养粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：黄豆400-410、黑米100-105、鸡枞菌20-21、干槐花12-13、鳕鱼肉32-34、山药豆15-16、白兰瓜35-36、黑土豆27-28、开心果8-9、肉松10-11、羽衣甘蓝21-22、冬瓜籽3-4、番荔枝叶1-2、神仙草2-3、牡丹皮1-2、保健添加剂14-15、水适量；其中保健添加剂由下列重量份的原料组成：芦荟粉45-47、榴莲粉20-21、辣椒籽粉13-14、海藻粉25-26、菠菜粉22-23、魔芋精粉8-9、灵芝4-5、韭菜根2-3、陈皮11-12、茼麻子3-4、马鞭草6-7、腊梅花4-5、水适量；制备方法为：将灵芝、韭菜根、陈皮、茼麻子、马鞭草、腊梅花加适量水煎煮1-2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一；与其他剩余成分混合均匀静置2-3小时后用烘干机烘干，研磨成细粉即可。

2.根据权利要求l所述的浓香果蔬谷物营养粉的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

（1）冬瓜籽、番荔枝叶、神仙草、牡丹皮加入足量的水文火煎煮3-4小时，滤去残渣，喷雾干燥后得中草药保健粉；

（2）挑拣除去黄豆、黑米、干槐花中的杂质，淘洗干净后加水浸泡10-12小时，捞出沥干水分后拌入步骤（1）中的中草药保健粉、洗净切碎的鳕鱼肉，混合均匀后置于蒸汽锅中蒸制2-3小时，冷凉后烘干磨粉，得混合杂粮粉；

（3）山药豆、白兰瓜取果肉，黑土豆洗净去皮，开心果取果仁，鸡枞菌、羽衣甘蓝用清水洗净，加适量水打磨成浆，用小火熬煮成细滑泥状，得果蔬营养糊；

（4）将上述步骤制得的混合杂粮粉、果蔬营养糊及其他剩余原料倒入搅拌罐中，加适量水搅拌均匀，加热糊化后烘干磨粉，过70-80目筛，分装即可。