[发明专利]一种潮州凤凰山乌龙茶在郴州地区的种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及茶叶种植领域，特别涉及一种潮州凤凰山乌龙茶在郴州地区的种植方法。

背景技术

乌龙茶，是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶为经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。广东潮州凤凰山是中国乌龙茶的故乡。潮州凤凰山，位于潮州市北30多公里处，境内群峰竞秀，万壑争流。主峰凤鸟髻海拔1500米，是潮汕地区第一高峰；以峭拔雄伟的山色，绚烂多彩的畲寨风情和奇香卓绝的凤凰茶传名于世。凤凰山上茶树繁茂，树龄300年以上的老茶树，还保存3700多株。由于乌龙茶对种植环境要求较为苛刻，要求种植于海拔1200米以上的山上，且凤凰山山上山下存在加大温度差，这样特定的地理位置与环境造就了乌龙茶的闻名世界。出于上述原因，乌龙茶每年只能在4-5月采茶一季，年出茶量较少。有很多研究学者尝试将凤凰山乌龙茶移植到四川等地种植，但往往成活率较低，仅为30%。因此寻求一种可行的潮州凤凰山乌龙茶的移植种植方法不仅可以满足市场对于乌龙茶的需求还可以带来可观的经济效益。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：针对现有乌龙茶的移植种植方法存在的缺陷，提供一种成活率高、操作简单的潮州凤凰山乌龙茶在郴州地区的种植方法，该种植方法得到的乌龙茶苦涩味偏甜，香气更浓，且一年可采三季，年产茶量提高。

为了实现以上目的，本发明采用的技术方案为：一种潮州凤凰山乌龙茶在郴州地区的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1、土壤的选择：选择土层深厚达1米以上的偏酸性土壤，土壤结构为良好的红、黄壤，土质酸度PH值控制在4-6；

步骤2、施土壤肥：茶沟深度和宽度各为40-50 cm，通过施土壤肥与土壤结合，在沟底施肥，每株植株施肥4.5-5.5kg；

步骤3、植株移栽：选择11月份进行移栽，采用一年生的扦插乌龙茶苗进行移栽，种植行距1 米，株距每米2丛，种植后浇水，移栽后10天第二次浇水，第二次浇水后15天第三次浇水，每次浇水保证湿度20-30cm；

步骤4、植株管理：在植株生长过程中，控制全株含水率为60-65％，根据整株的生长态势定期修剪顶尖以促进侧芽生长，从而促进植株枝叶生长茂盛。

在其中一个实施例中，所述步骤1中土质酸度PH值控制为5。

在其中一个实施例中，所述步骤2中土壤肥为鸡粪8-12份、猪粪8-12份、稻草沫76-80份混合而成。

在其中一个实施例中，所述土壤肥为鸡粪10份、猪10份、稻草沫80份混合而成。

在其中一个实施例中，所述步骤2中每株植株施肥5kg。

本发明的有益效果：（1）本发明提供的一种潮州凤凰山乌龙茶在郴州地区的种植方法，该方法通过施加根据实践经验配置的土壤肥及合理的工序及相关参数的控制实现了在湖南郴州地区种植乌龙茶，且移植的凤凰山乌龙茶植株成活率大大提高，可达到70%，生长茂盛；操作简单，易于实现大规模生产与推广。

（2）本发明提供的一种潮州凤凰山乌龙茶在郴州地区的种植方法，该方法每年11月份移植，可实现在每年3月中旬、5月份、9-10月份三季采茶，满足市场对于乌龙茶的需求，且得到的乌龙茶苦涩味偏甜，香气更加浓郁。

附图说明

图1为潮州凤凰山乌龙茶移植到郴州地区的种植长势情况图。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其他方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进，因此本发明不受下面公开的具体实施的限制。

一种潮州凤凰山乌龙茶在郴州地区的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1、土壤的选择：选择土层深厚达1米以上的偏酸性土壤，土壤结构为良好的红、黄壤，土质酸度PH值控制在4-6；

优选的，所述步骤1中土质酸度PH值控制为5。

步骤2、施土壤肥：茶沟深度和宽度各为40-50 cm，通过施土壤肥与土壤结合，在沟底施肥，每株植株施肥4.5-5.5kg；优选的，所述步骤2中每株植株施肥5kg。