[发明专利]制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法、其服用方法以及制造得到的发酵的乌龟壳粉混合物

权利要求书

1.一种制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，其核心步骤是：

将乌龟壳粉与碳水化合物食物混合,并且用发酵食品微生物发酵一段时间。

2.根据权利要求1所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，其中所述碳水化合食物是面粉、淀粉、红薯粉、糖、玉米粉、土豆粉、小麦、大麦、米、麦片、高粱中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，其中所述发酵食品微生物是发酵食品过程中所需用到的酵母、细菌、曲霉或其组合。

4.根据权利要求1所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，每次发酵时加入的发酵食品微生物为乌龟壳粉与碳水化合物食物总体积的0.25％-2.5％。

5.根据权利要求1所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，每次发酵时加入的水为乌龟壳粉与碳水化合物食物总体积的50％-60％。

6.根据权利要求1所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，乌龟壳粉与碳水化合物食物混合的体积配比为：每体积乌龟壳粉中加入0.1-10体积碳水化合物食物。

7.根据权利要求1所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，发酵时间为12小时-30天。

8.根据权利要求1所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，发酵温度为摄氏温度20℃-55℃。

9.根据权利要求1所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，其进一步包含以下步骤：

将发酵后的乌龟壳粉混合物汽蒸20-30分钟并干燥此混合物；

将所述混合物研磨成细粉。

10.根据权利要求1所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，其中所述乌龟壳粉按照方案A或B制备得到：

方案A：

打开龟壳，去除内脏；

将龟壳与龟肉和配料一起煮2-3小时，其中所述配料是生姜、红枣、龙眼肉和/或枸杞的组合；

从龟壳去除所有龟肉并且干燥龟壳；

将龟壳打碎成小碎片；

将所述小碎片在醋中浸泡；

用水洗所述碎片，干燥碎片并且将干燥好的碎片在磨粉机中研磨直到粉末状为止；

从任何较大碎片中分离得到细乌龟壳粉；

方案B：

打开龟壳，去除内脏；

将龟壳与龟肉和配料一起煮2-3小时，其中所述配料是生姜、红枣、龙眼肉和/或枸杞的组合；

从龟壳去除所有龟肉并且干燥龟壳；

将龟壳粉碎成粉末；

将所述粉末在醋中浸泡；

用水洗粉末，干燥粉末并且将干燥好的粉末再次研磨；

分离得到细乌龟壳粉。

11.根据权利要求10所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，其中所述

龟壳包括背甲和龟板两者。

12.根据权利要求10所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，每千克重的乌龟壳和龟肉所需配料为生姜40-120克、红枣50-150克、龙眼肉50-150克以及枸杞50-150克。

13.根据权利要求10所述的制造发酵的乌龟壳粉混合物的方法，其特征在于，其中所述小碎片或粉末在醋中浸泡2-4小时。

14.权利要求1所述的发酵的乌龟壳粉混合物的服用方法，其特征在于，每天口服发酵的乌龟壳粉混合物3-5克。

15.发酵的乌龟壳粉混合物的组成，其特征在于，其包含：

发酵的乌龟壳粉

发酵的碳水化合物食物含有碳水化合物。

16.通过权利要求1-13任一项的制造方法制造的发酵的乌龟壳粉混合物。