[发明专利]一种谷物牛奶在审
| 申请号： | 201410644558.3 | 申请日： | 2014-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN104322698A | 公开（公告）日： | 2015-02-04 |
| 发明（设计）人： | 莫明规 | 申请（专利权）人： | 柳州市康小乐牛奶有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/154 | 分类号： | A23C9/154 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 高松 |
| 地址： | 545000 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 谷物 牛奶 | ||
【权利要求书】：
1.一种谷物牛奶，其特征在于：所述谷物牛奶由以下质量份数的各组分组成：黄豆2-3份、小米0.5-0.8份、黑米1.2-1.6份、薏米0.8-1.2份、燕麦0.2-0.3份、水30-35份、鲜牛奶120-130份。
2.根据权利要求1所述的谷物牛奶，其特征在于：所述谷物牛奶由以下质量份数的各组分组成：黄豆2.5份、小米0.6份、黑米1.4份、薏米1份、燕麦0.25份、水32份、鲜牛奶125份。
3.权利要求1或2所述的谷物牛奶的制备方法，其特征在于：步骤如下：将黄豆2-3份、小米0.5-0.8份、黑米1.2-1.6份、薏米0.8-1.2份、燕麦0.2-0.3份加入30-35份水中，放入搅拌机中打浆，过滤，得到谷物混合液；再将谷物混合液与120-130份鲜牛奶混合均匀，小火煮沸，冷却即得。
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