[发明专利]一种墨米木瓜酒的制备方法无效
| 申请号： | 201410639219.6 | 申请日： | 2014-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN104312876A | 公开（公告）日： | 2015-01-28 |
| 发明（设计）人： | 向金环 | 申请（专利权）人： | 向金环 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 广西南宁明智专利商标代理有限责任公司 45106 | 代理人： | 冯菁 |
| 地址： | 547401 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 木瓜 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种墨米木瓜酒的制备方法，其特征在于：该酒是由墨米酒和木瓜酒调配组合而成；
具体工艺步骤是：
（1）原料组成和配比：墨米原酒60～65%、木瓜原酒35～40%；
（2）原料组合：按需将上述各品种的原酒通过调配并混合起来而得原料酒备用；
（3）过滤：将原料酒过滤至酒体澄清透明、无悬浮物、无杂质及沉淀物；
（4）贮存：原酒液放入陶缸并密封后，贮存于天然溶洞或15oc左右低温屋内1年以上而得成品酒。
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