[发明专利]一种紫甘蓝的栽培方法

说明书

技术领域

本发明属于农业技术领域中的作物栽培，具体地说是一种紫甘蓝的栽培方法。

背景技术

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。甘蓝属半耐寒蔬菜，喜凉爽气候。气温20～25℃时适于外叶生长。进入结球期，适宜湿度为15～25℃。紫甘蓝抗寒力较强，能耐-5～-7℃的短时间低温。甘蓝为长日照植物，第一年形成叶球，翌年在2～6℃的低温条件下完成春化，遇上长日照条件，就能抽苔、开花、结果。甘蓝对水分需求多，对养分以氮肥需要量最大。对土壤的适应性虽广，但以土层深厚肥沃、排水良好的砂质壤土或粘质壤土为好。因此，有必要对紫甘蓝的栽培技术进行研究，以提供一种科学的高产优质栽培方法。

发明内容

本发明的目的是在于提供一种紫甘蓝的高产栽培方法，方法简便，栽培方便，通过适时育苗、本田移栽、合理密植、肥水管理，提高了紫甘蓝产量。

为实现上述目的，本发明所采用以下技术措施：

一、紫甘蓝栽培生产的主要物候期

1、育苗床播种期：2月下旬-3月中旬

2、本田移栽期：4月下旬-5月上旬

3、鳞茎膨大期：6月下旬-8月中旬

4、倒伏期：8月中旬-8月下旬

5、收获期：8月中旬-9月上旬

二、选种、整地、施肥、作畦

1、选种：选用适合气候特点的紫甘蓝杂种一代品种系列。

2、整地：选择土地平整、肥沃，有排灌条件，通透性好的壤土、砂壤土和黑土，土壤PH值6.3-7.8的地块为佳。最好进行秋整地、秋施肥、秋作畦，土壤翻松深度为20-25cm，整平、耙细、混肥充分、均匀。

3、施基肥：有机肥结合秋整地混拌施入，化肥可于春季土壤化冻20-25cm后施入。

(1)育苗床：每亩施入腐熟过筛有机肥4-5吨或鸡粪2吨。二铵25-30kg/亩，硫酸钾7-10kg/亩，磷素活化剂1kg/亩。施入后旋粑均匀，与土壤充分混拌。

(2)本田：每亩施入腐熟过筛有机肥4-5吨或鸡粪2吨。二铵50kg/亩，尿素20kg/亩，硫酸钾12kg/亩，磷素活化剂1kg/亩。施入后旋粑均匀，与土壤充分混拌。

4、作畦：施肥、旋粑均匀后作畦。畦面宽度：喷灌条件下100-120cm；沟灌条件下90cm。畦面高度：15-20cm；高温干旱砂性土壤地区可作平畦或低畦，畦间沟宽30-35cm。

三、育苗床土消毒

采取70％多菌灵与50％福美双以重量比1∶1比例混合，取8-10g混合药粉兑15kg细干土，拌均匀，撒施床面后开沟播种。

四、播种

1、播种量：每亩本田播种量为125-150g，每平方米苗床播种量为7-8g，育苗床面积与本田面积之比为1∶22。

2、种子处理：采取70％多菌灵与50％福美双以重量比1∶1比例混合后药粉干拌种，药粉用量为种子量的0.3％。

3、播种程序及方法：

畦面开沟→捻籽→覆土→颠压→浇足水→放毒饵→覆地膜。沟深度1.5-2.0cm，沟间距6cm，覆土厚度0.8-1.0cm。

五、苗床管理及成苗标准

1、水、肥管理：保证苗床底墒充足并于播种后及时喷水一次，使上、下水相接，直至出苗揭膜前不浇水，60-80％出苗后揭膜并随时喷水一次，以后保证苗床见干见湿。移栽前炼苗期相对少浇水，当幼苗高度为10-15cm时，视苗情结合浇水适量追肥及叶面喷肥；移栽前10-15天喷1-2次磷酸二氢钾0.2-0.4％液，以促进移栽后发根。

2、温度管理：保持播种后出苗前白天气温20-25℃，夜间气温大于13℃；出苗后，保持白天气温15-20℃，超过28℃放风，夜间气温10℃，不低于8℃。

3、成苗标准：叶片3-4片，假茎0.4-0.5cm，株高25-30cm，长4-5cm，须根13-15条，苗龄45-55天。

六、移栽及栽植密度

1、起苗、沾根：起苗前一天苗床打透水以便起苗，起苗后分级打捆、去土并剪去带泥土的散根，然后置于药盆内灭虫、灭菌，药液配方为：辛硫磷600倍液+多菌灵600倍液。

2、移栽方法：以木签插孔移栽，深度3cm，不可过深。