[发明专利]一种苹果醋在审
| 申请号： | 201410620196.4 | 申请日： | 2014-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN105624018A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 赵燕 | 申请（专利权）人： | 赵燕 |
| 主分类号： | C12J1/08 | 分类号： | C12J1/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266500 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 苹果醋 | ||
【说明书】：
技术领域
本发明涉及到一种饮料，具体为一种苹果醋。
背景技术
苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜，苹果醋的口味有些过酸，影响人们的饮
用。
发明内容
一种苹果醋，其特征在于所述一种苹果醋由下列原料按照重量百分比配置而成：苹果原醋15%-20%、细砂糖1%-1.5%、天然香精0.08%-0.1%、苹果汁40%-50%，0.15%柠檬酸钠、0.05%山梨酸钾、5%的蜂蜜其余部分为纯净水。
具体实施方式一种苹果醋的具体组分、各组分的质量比和具体的生产工艺如下：
1将苹果用机器榨成汁过滤将瓜肉和瓜汁分离静置20分钟。
2加入苹果原醋、白砂糖、柠檬酸钠、山梨酸钾、蜂蜜。
3加入适量的纯净水滤。
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