[发明专利]梅花鹿鹿脾提取物在抗疲劳药物中的应用

说明书

技术领域：

本发明涉及梅花鹿鹿脾提取物在抗疲劳药物中的应用，利用梅花鹿鹿脾提取物制备药物或保健品，属于中医制药技术领域。

技术背景：

随着社会压力的增大和生活节奏的加快，全球有35%以上的人处于疲状态劳，过疲劳会使机体内分泌紊乱、免疫力下降，严重影响人们的生活质量。近年来，不少学者在抗疲劳方面做了大量工作，具有抗疲劳作用的主要有中药、化药等，中药主要有西洋参、红景天等，化药主要有咖啡因、苯丙胺等中枢兴奋药，长期服用化药存在一定的副作用。

鹿脾口感不佳，不为人们食用，研究甚少。梅花鹿全身是宝，具有极高的药用价值，其全身均为本草纲目上有记载的名贵中药即食疗补品。虽然没有鹿脾具有抗疲劳的研究，但通过常压耐缺氧、亚硝酸钠中毒缺氧等实验发现：梅花鹿鹿脾提取物中含有大量多肽、多糖、核苷酸等成分，具有抗疲劳活性。

发明内容：

本发明公开了梅花鹿鹿脾提取物在抗疲劳药物中的应用，用于制备抗疲劳药物或保健食品。

本发明所述的鹿脾提取物是通过以下方法制备的：

1）称取梅花鹿鹿脾，去除表面结缔组织, 切成0.5cm 厚的薄片；

2）加入1~3倍重量的生理盐水，研磨2~5min；

3）将鹿脾混悬液放在水浴锅中升温至60~70℃，调ph值至6.0，加入2.5~7.3%重量的复合酶后在水浴锅中保温1~2h；

4）继续加入1%~3% 重量的5’-磷酸二酯酶保温2~3h；

5）将混悬液用4000g离心10min取上清，用10KD超滤膜进行超滤得超滤液，喷雾干燥即得具有抗疲劳作用的鹿脾提取物粉末；

所述的复合酶为木瓜蛋白酶：菠萝蛋白酶：中性蛋白酶的质量比为：2~4：1~2：1~2；

所述的酶为5’-磷酸二酯酶，其在60~70℃具有较高的活性；

所述鹿脾提取物中多肽含量为30~45%，游离核苷酸含量为1~2%，肌苷含量为0.01~0.2%。

本发明所述的梅花鹿鹿脾提取物在抗疲劳药物中的用途。

本发明所述的鹿脾提取物可用于制备抗疲劳作用的药物和保健食品，在剂型方面可采用各种剂型，如口服液、片剂、颗粒剂、散剂、或丸剂、胶囊等或缓释剂型；口服单位剂量包含20~100mg该提取物。

本发明的积极效果在于：

通过动物实验表明，本发明工艺制备的鹿脾提取物能提高小鼠的常压耐缺氧能力，提高小鼠耐亚硝酸钠毒性的能力，延长小鼠的游泳时间，降低小鼠剧烈运动后的血清尿素氮含量，减轻小鼠运动后的生理负荷，能够增加小鼠的肝糖原储备量，具有显著的抗疲劳效果，可用于制备抗疲劳作用的药物和保健食品。

具体实施方式

通过以下实施例进一步举例描述本发明，并不以任何方式限制本发明，在不背离本发明的技术解决方案的前提下，对本发明所作的本领域普通技术人员容易实现的任何改动或改变都将落入本发明的权利要求范围之内。

实施例1

. 称取梅花鹿鹿脾250g，去除表面结缔组织, 切成0.5cm 厚的薄片；

. 加入600ml生理盐水，研磨5min；

. 将鹿脾混悬液放在水浴锅中升温至65℃，调ph值至6.0，加入5.1g木瓜蛋白酶，2.3g菠萝蛋白酶和2.4g中性蛋白酶在水浴锅中保温2h；

. 继续加入3.5g 5’-磷酸二酯酶保温2h；

. 将混悬液用4000g离心10min取上清，用10KD超滤膜进行超滤得超滤液，喷雾干燥即得具有抗疲劳作用的鹿脾提取物粉末。

实施例2

. 称取梅花鹿鹿脾250g，去除表面结缔组织, 切成0.5cm 厚的薄片；

. 加入750ml生理盐水，研磨5min；

. 将鹿脾混悬液放在水浴锅中升温至67℃，调ph值至6.0，加入7.5g木瓜蛋白酶，1.9g菠萝蛋白酶和1.7g中性蛋白酶在水浴锅中保温2h；

. 继续加入3.7g 5’-磷酸二酯酶保温2h；

. 将混悬液用4000g离心10min取上清，用10KD超滤膜进行超滤得超滤液，喷雾干燥即得具有抗疲劳作用的鹿脾提取物粉末。

实施例3

. 称取梅花鹿鹿脾250g，去除表面结缔组织, 切成0.5cm 厚的薄片；

. 加入550ml生理盐水，研磨5min；