[发明专利]一种中药饮片的干燥加工技术

说明书

技术领域

本发明涉及一种中药饮片的干燥加工技术。

背景技术

中药饮片干燥加工是中药炮制过程中的一个关键工序。

传统中药饮片的干燥方法是将中药饮片用烘干、晒干、阴干或低温干燥，其缺点是烘干温度一般较高，容易造成药材变色，挥发而影响疗效；阴干法干燥时间过长，需要十天至一个月，生产周期较长；低温干燥法则温度没有具体的量化指标，容易造成中药饮片含量不稳定，无法确保中药饮片的使用效果。

为了降低中药饮片干燥难度，提高工作效率，降低能耗，增加中药饮片有效成分的溶出，在生产中亟需改进中药饮片的干燥工艺。

发明内容

为了解决上述存在的问题，本发明提供了一种接近常温的快速干燥中药饮片的加工技术，可使中药饮片成品外观性状色泽更加鲜艳，浸出物增高，提高中药饮片的疗效。

本发明的目的在于提供一种中药饮片的干燥加工技术。

本发明所采取的技术方案是：

一种中药饮片的干燥加工技术，包括以下操作步骤：

1）将中药饮片铺放于30～50℃的箱体内；

2）然后将箱体内的温度降低至10～20℃，并将相对湿度调节为20%～40%； 

3）再将相对湿度为20%～40%的空气加热至30～50℃；

4）利用风机把加热后的空气喷入到箱体内，形成风速为7～9m/s的层流和压力为40～70 Pa的局部负压，将中药饮片在此条件下干燥至所需水分含量即可。

进一步的，上述步骤2）中的具体操作为：利用热泵冷却器把箱体与外界交界处的空气冷却，使交界处空间内的空气温度降低至10～20℃，达到露点温度，并结合冲压离心器将交界处空间内冷凝后的水分排出，使箱体内空气温度保持10~20℃，相对湿度保持为20%～40%，即把湿度相对较高的空气排出，把湿度相对较低的空气保留在箱体内继续循环利用； 

进一步的，上述步骤3）中加热的具体操作为：利用热泵加热器把将相对湿度为20%～40%的空气加热至30～50℃；

进一步的，上述步骤1）中中药饮片铺放于箱体内的厚度为2~10cm。

进一步的，上述中药饮片为鹿茸片、陈皮、佛片、金银花、菊花、枸杞、党参。

本发明的有益效果是：

1）本发明利用接近常温的干燥温度（30～50℃）实现了对中药饮片的快速干燥，干燥时间可快至4h，可更好地保留中药饮片的药效成分，有利于提高食用和药用的效果；且能完好地保留中药饮片原本的色泽，不变色，使中药饮片成品外观性状色泽更加鲜艳。

2）本发明操作简便，省去了传统复杂反复的干燥工序。

3）本发明干燥法能耗更低，干燥速率更高，如鹿茸薄片的传统炒米干燥过程中需要进行3～5次反复焙米，每次焙米温度为约80℃，每次干燥时间为8～10小时，而本发明干燥时间为4～6h，大节省了干燥时间和能耗。

4）本发明干燥技术制成的中药饮片与传统中药饮片相比，醇浸出物及总游离氨基酸含量较高，有利于提高食用和药用的效果。

具体实施方式

一种中药饮片的干燥加工技术

1）将中药饮片铺放于30～50℃（优选为40℃）的箱体内；

2）然后将箱体内的温度降低至10～20℃（优选为10℃），并将相对湿度调节为20%～40%（优选为30%）； 

3）再将相对湿度为20%～40%（优选为30%）的空气加热至30～50℃（优选为40℃）；

4）利用风机把加热后的空气喷入到箱体内，形成风速为7～9m/s的层流和压力为40～70 Pa（优选为50 Pa）的局部负压，将中药饮片在此条件下干燥至所需水分含量即可。

优选的，步骤1）中中药饮片铺放于箱体内的厚度为2～10cm。

优选的，上述中药饮片为鹿茸片、陈皮、佛片、金银花、菊花、枸杞、党参。

优选的，步骤2）中的具体操作为：利用热泵冷却器把箱体与外界交界处的空气冷却，使交界处空间内的空气温度降低至10～20℃，达到露点温度，并结合冲压离心器将交界处空间内空气中冷凝后的水分排出，使箱体内空气温度保持10~20℃，相对湿度保持20%～40%，即把湿度相对较高的空气排出，把湿度相对较低的空气保留在箱体内继续循环利用。 

优选的，步骤3）中加热的具体操作为：利用热泵加热器把将相对湿度为20%～40%（优选为30%）的空气加热至30～50℃（优选为40℃）。

实施例 1：