[发明专利]一种用于微波煮锅的炉台和煮锅

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于微波煮锅的炉台和煮锅，属于微波在食品加热领域的应用技术。 

背景技术

在日常生活中，微波的应用越来越普及，例如微波炉。但现有的微波加热技术，为防止微波对人体造成伤害，通常是在密闭的箱体内运行，在一些开放的工作环境中，微波还没有得到有效应用。例如，煮锅主要用于煮米粉、面条，目前市场上的煮锅主要分为两大类，一类是普通的煤气煮锅，一类是电煮锅，前者速度较快，但环境污染相对严重，而且使用时间一长，锅底变黑，很难清洗；后者加热速度慢且能耗较大；蒸笼用于加热食品，通过电热或其他加热方式将水加热成水蒸汽，再对食品进行加热，同样存在上述问题。 

因此，需要寻找一种能够在开放的环境中对食品进行加热的办法，能够有效降低能耗，并且不会对人体造成伤害。 

发明内容

本发明的目的是提供能够在开放的环境中对食品进行加热的办法，不仅效率高能耗低，并且不会对人体造成伤害。 

本发明的技术方案是：一种用于微波煮锅的炉台和煮锅，微波煮锅由炉台1、控制器2、微波发生器3、波导管4、加热腔5和煮锅6组成，微波发生器3、波导管4安装在炉台1内，在煮锅内放入水或其他液体；在炉台1顶部设有第一透波孔，由第一透波密封体11覆盖，波导管4与第一透波孔连接，在炉台表面的第一透波密封体11外侧设有炉台防泄槽12；在煮锅6底部设有第二透波孔，由第二透波密封体61覆盖，在煮锅6底部外侧的第二透波密封体61外沿设有锅底防泄槽62，加热腔5位于煮锅6内，固定在第二透波孔上；所述的加热腔5为屏蔽网覆盖的中空腔体，微波不能从加热腔5向外辐射；煮锅6放在炉台上，使炉台防泄槽12与锅底防泄槽62咬合防止微波泄露，使第二透波密封体61与炉台上的第一透波密封体11重叠；微波发生器3工作产生微波，微波经波导管4穿过第一透波密封体11和第二透波密封体61进入加热腔5，对从屏蔽网进入加热腔5的水或其他液体进行加热。 

煮锅6的上部开口，煮锅配有锅盖。 

在煮锅里放置支架，把要蒸的食品放在支架上。 

在屏蔽网的外侧设置保障网，防止人体接触微波。 

屏蔽网和保障网通过螺钉或丝扣固定在煮锅6内部。 

第一透波密封体11和第二透波密封体61采用非金属材料制作。 

控制器安装在炉台上。 

有益效果 

1、煮锅中的水能够通过覆盖在加热腔上的屏蔽网进入加热腔内被微波加热，而微波不能通过屏蔽网进入煮锅，因此，微波不会对使用者造成伤害，并且由于热升冷降，被微波加热了的水会上升，煮锅中其他部份温度较低的水会补充到加热腔中来，如此循环往复，从而通过加热水实现对食品进行加热的目的。 

2、采用微波加热方式，装机功率低，效率高、加热速度快，干净卫生，通过加热腔对水进行加热，达到在开放的环境下，能够对食品进行加热的目的。 

附图说明

图1是本发明的结构示意图； 

图2是本发明的局部放大图。 

具体实施方式

如图1和图2所示，一种用于微波煮锅的炉台和煮锅，微波煮锅由炉台1、控制器2、微波发生器3、波导管4、加热腔5和煮锅6组成，控制器2、微波发生器3、波导管4顺序安装在炉台1内；在炉台1顶部设有第一透波孔，由第一透波密封体11覆盖，波导管4与第一透波孔连接，在炉台表面的第一透波密封体11外侧设有炉台防泄槽12；在煮锅6底部设有第二透波孔，由第二透波密封体61覆盖，在煮锅6底部外侧的第二透波密封体61外沿设有锅底防泄槽62，加热腔5位于煮锅6内，固定在第二透波孔上；所述的加热腔5为屏蔽网覆盖的中空腔体，微波不能从加热腔5向外辐射；使用时，把煮锅6放到炉台上，使炉台防泄槽12与锅底防泄槽62咬合防止微波泄露，使第二透波密封体61与炉台上的第一透波密封体11重叠才能启动微波发生器3工作；微波发生器3工作产生微波，微波经波导管4穿过第一透波密封体11和第二透波密封体61进入加热腔5，对从屏蔽网进入加热腔5的水进行加热。 

第一透波密封体11和第二透波密封体61采用非金属材料制作，使微波能够从波导管顺利进入加热腔，对加热腔中的水进行加热。 

煮锅6的上部开口，以便放入需要加热的物品。还可以根据需要配置锅盖，需要时可盖上锅盖，以减少热量随水蒸汽逸出。