[发明专利]一种可均匀加热自动制粉条机在审

专利信息
申请号: 201410609267.0 申请日: 2014-10-31
公开(公告)号: CN104366683A 公开(公告)日: 2015-02-25
发明(设计)人: 刘正文;张元福;张元清 申请(专利权)人: 安徽三兄弟薯业有限责任公司
主分类号: A23P1/12 分类号: A23P1/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 242200 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 均匀 加热 自动 制粉
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种粉条机,尤其是涉及一种可均匀加热自动制粉条机。

背景技术

目前普遍采用机械化制作粉条,有的自动化程度较高,但结构比较复杂,故障率比较高,有的虽然结构比较简单,但加工的工序又相应增多,且有些设备加工的粉条质量不理想,口感不好等,随着社会发展,人们对食品的需求多种多样。在粉条生产过程中,需要对粉条进行加热。粉条机通常都是采用电加热器。控制电加热器温度都是用通断电的方式,会使温度控制不精确,大大的影响了粉条品质。有的加热器在加热时,由于加热不均匀也会影响粉条的资粮,加热器在对粉条原材料加热的同时,也会对粉条机加热。粉条机的一些部位在高温下使用也会降低使用寿命。

发明内容

为克服现有技术的不足之处,本发明提供一种粉条机,以解决现有技术中无法均匀加热及结构复杂的技术问题。

本发明所采用的技术方案是:一种可均匀加热自动制粉条机,包括支架、电机和挤出杆,所述挤出杆顶端通过三角皮带与所述电机上端的皮带轮相连,所述电机固定安装在所述支架另一端,所述挤出杆穿过所述支架并通过轴承固定在所述支架一侧,其上部设有水冷箱,其下部设有加热桶,其底端设有粉条模板,所述加热桶为圆柱形桶装结构其,上端固定安装有进料斗,其内腔为内、外双层结构,所述加热桶的内腔内层上均匀分布有散气孔。

优选的,所述水冷箱左侧底部和右侧上部分别设有进水口和出水口。

优选的,所述加热桶左侧底部和右侧上部分别设有进气口和出气口。

优选的,所述挤出杆设有螺纹状结构。

优选的,所述粉条模板为双层,由上、下模板组成,每块所述模板上均设有模孔,所述上模板的模孔直径小于所述下模板的模孔直径。

有益效果:该可均匀加热自动制粉条机,通过在加热桶内设有均匀的散气孔,当蒸汽对其加热时,通过散气孔可以对粉条原材料进行均匀的加热,本发明增设有水冷箱,可以防止在加热过程中对其他零部件造成损害,出现故障,本发明功能齐全,下部设有的粉条模板,可以自制不同的形状的粉条,生产加工时的淀粉成型的密度大,口感好,韧性大,该粉条机结构简单,降低故障率,易操作,便于广泛的推广应用。

附图说明

下面参照附图结合实施例对本发明作进一步的描述。

图1为本发明的结构示意图。

图中:1支架、2电机、3皮带轮、4三角皮带、5出水口、6水冷箱、7进水口、8进料斗、9出气口、10加热桶、11散气孔、12进气口、13挤出杆、14粉条模板,

具体实施方式

参见图1,如图所示,一种可均匀加热自动制粉条机包括支架1、电机2、水冷箱6、加热桶10和挤出杆13,挤出杆13中部穿过支架1通过轴承安装在支架1一侧,挤出杆13设有螺纹状结构,挤出杆13上部设有水冷箱6,水冷箱6左侧底部和右侧上部分别设有进水口7和出水口5,自来水从进水口7进入,出水口5排出,对挤出杆13上端进行冷却,防止加热时对其他零部件造成损坏。

挤出杆13下部设有加热桶10,加热桶10为圆柱形桶装结构,内部为双层结构,内层上均匀分布有散气孔11,加热桶10左侧底部和右侧上部分别设有进气口12和出气口9,水蒸气从进气口12进入出气口9排出,当水蒸气进入时,通过散气孔11对粉条原料进行均匀的加热。

挤出杆13底端设有粉条模板14,粉条模板14为双层,每层上均设有模孔,且上模板的模孔直径小于下模板的模孔直径,这样设计可以提高粉条的淀粉含量,使生产出的粉条口感更好,韧性高,有嚼劲,挤出杆13顶端通过三角皮带4与电机2上端的皮带轮3相连,电机2固定安装在支架1另一端,加热桶10上端固定安装有进料斗8。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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