[发明专利]一种基于多元素多离子耦合技术的党参产地鉴别方法

说明书

技术领域

本发明涉及党参产地的判别技术，具体的说是一种基于多元素多离子耦合技术的党参产地鉴别方法。

背景技术

许多农产品的品质具有很强的地域特征，与产地的自然因素和人文因素关系密切，并且历史悠久，具有良好的口碑和知名度，潜藏着巨大的经济价值和文化价值。这些产品被称为地理标志产品，一直以来都被各个国家所重视，并通过多种形式的法规和协议加以保护。

板桥党参是中药材著名品种，产自湖北恩施市板桥镇，1981年7月被正式确定为中国板党，也称板桥党参。其有效成分含量高，品质优良，被列为中国四大名党参之首，具有补气血、养脾胃、润肺生津、治疗身体虚弱之功能。板桥党参的独特品质主要取决于其独特的产地环境。板桥镇位于恩施市西北边陲，均海拔高度1666.5米。春秋相连，冬季寒冷，年平均气温10℃左右，最适合党参生长。

由于地理标志产品独特的品质和品牌影响力，其价格远高于市场中同类普通产品。在经济利益的驱动下，假冒伪劣的地理标志产品广泛存在于市场中。例如市场中常出现产自贵州、甘肃、四川等地党参冒充板桥党参，极大损害了消费者的利益，干扰了正常的市场秩序，影响了知名品牌的声誉。因此，迫切需要发展地标产品的识别方法和食品产地的溯源技术，以增强相关法规条例的可执行性。国内外相关专家学者不断借鉴相关学科方面的知识，积极探索用于产地溯源的有效技术方法。

发明内容

本发明的目的是提供一种基于多元素多离子耦合技术的党参产地鉴别方法，以解决板桥党参鉴别困难的问题。

本发明的目的是按如下的技术方案实现的：

一种基于多元素多离子耦合技术的党参产地鉴别方法，按如下步骤进行，

(1)提供用于判别是否为板桥党参的Fisher判别函数，所述Fisher判别函数由判别方程Ⅰ和判别方程Ⅱ构成：

判别方程Ⅰ：

判别方程Ⅱ：

所述Fisher判别函数以C_Na、C_K、C_Ca、C_V、C_Cr、C_Mn、C_Fe、C_Cu、C_As、C_Ho和C_Tl为变量，其分别表示Br^-、SO₄^2-、PO₄^3-、Na、K、Ca、V、Cr、Mn、Fe、Cu、As、Ho和Tl的含量；其中，C_Na、C_K和C_Ca的数值以mg/g为单位，C_V、C_Cr、C_Mn、C_Fe、C_Cu、C_As、C_Ho和C_Tl的数值以μg/g为单位；

(2)检测未知样本中Br^-、SO₄^2-、PO₄^3-、Na、K、Ca、V、Cr、Mn、Fe、Cu、As、Ho和Tl的含量，然后分别代入所述Fisher判别函数的判别方程Ⅰ和判别方程Ⅱ中计算Y_板桥党参和Y_{非板桥党参}的数值；若Y_板桥党参＞Y_{非板桥党参}，则该未知样本为板桥党参，若Y_板桥党参＜Y_{非板桥党参}，则该未知样本不是板桥党参。

本发明所述基于多元素多离子耦合技术的党参产地鉴别方法，所述Fisher判别函数的构建方法如下：