[发明专利]一种中药发酵装置

说明书

技术领域

本发明涉及制药机械领域，尤其涉及一种中药发酵装置。

背景技术

发酵，是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵分为固体发酵和液体发酵，其中固 体发酵是让微生物在固体培养基上生长，通过微生物的新陈代谢作用，获得目标代谢产物的 过程。现有固体发酵设备操作复杂，加热不匀，对温度的调节不够精确，可操作性差，难以 保证发酵产品的质量。

发明内容

本发明的目的在于提供一种中药发酵装置，包括发酵锅、温度调节装置、湿度调节装置 及控制系统，通过控制系统智能感知发酵锅内温度、湿度，通过向发酵锅空腔内通入热水保 持发酵温度，通过湿度调节装置降低发酵锅内湿度。

本发明通过以下技术方案来实现：

一种中药发酵装置，包括发酵锅、温度调节装置、湿度调节装置及控制系统；

所述发酵锅为双层壁结构，包括内壁、外壁、内壁与外壁之间形成可通入水的空腔，发 酵锅外壁上设有进水口、出水口，通过输水管道与温度调节装置相连；

所述温度调节装置包括加热罐及输水管道，加热罐上端设有加水管，及一端连接到发酵 锅的回流管，加热罐下端设有热水输出管，与水泵相连，加热罐内部设有热源；

所述湿度调节装置设于发酵锅顶部；

所述控制系统包括设于发酵锅内的温度、湿度感应器及智能控制器件，通过电线连接到 发酵锅、温度调节装置及适度调节装置。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于，能通过控制系统感应发酵锅内温度及湿度， 智能控制热水温度，能准确调控发酵温度，加热均匀。同时，通过湿度调节装置随时调节发 酵锅内湿度，具有自动化程度高、操作简便、易于控制、能循环利用水资源、发酵所得产品 质量高等优点。

附图说明

图1是本发明中药发酵锅的剖面图1；

图2是本发明中药发酵锅的剖面图2；

图3是本发明中药发酵锅的俯视图；

附图标记说明：

1发酵锅；2温度调节装置；3湿度调节装置；4控制系统；11进水口；12出水口； 21加热罐；22水泵；23加水管；24热水输出管；25回流管；26热源；31鼓风 机；32除湿机

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步阐述：

实施例1

图1所示为本发明提供的一种中药发酵锅，包括发酵锅1、温度调节装置2、湿度调节装 置3及控制系统4；

所述发酵锅1为双层壁结构，包括内壁、外壁、内壁与外壁之间形成可通入水的空腔， 发酵锅外壁上设有进水口11、出水口12，通过输水管道与温度调节装置2相连；

所述温度调节装置2包括加热罐21及输水管道，加热罐21上端设有加水管23，及一端 连接到发酵锅的回流管25，加热罐下端设有热水输出管24，与水泵22相连，加热罐内部设 有热源26；

所述湿度调节装置3设于发酵锅顶部；

所述控制系统4包括设于发酵锅内的温度、湿度感应器及智能控制器件，通过电线连接 到发酵锅、温度调节装置及适度调节装置。

发酵时，控制系统4智能感知发酵锅内温度、湿度，当温度低于设定值时，启动加热罐 21内热源26，加热罐内水到指定温度后，启动水泵22，通过热水输出管24将热水输入发酵 锅1内壁与外壁之间的空腔内，同时通过回流管25将发酵锅空腔内水排出到加热罐21中。 当发酵锅1内湿度过大时，启动湿度调节装置，如鼓风机31，将外部干燥空气吹入发酵锅内， 降低锅内湿度。

实施例2

图2所示为本发明提供的一种中药发酵锅，包括发酵锅1、温度调节装置2、湿度调节装 置3及控制系统4；

所述发酵锅1为双层壁结构，包括内壁、外壁、内壁与外壁之间形成可通入水的空腔， 发酵锅外壁上设有进水口11、出水口12，通过输水管道与温度调节装置2相连；

所述温度调节装置2包括加热罐21及输水管道，加热罐21上端设有加水管23，及一端 连接到发酵锅的回流管25，加热罐下端设有热水输出管24，与水泵22相连，加热罐内部设 有热源26；

所述湿度调节装置3设于发酵锅顶部；

所述控制系统4包括设于发酵锅内的温度、湿度感应器及智能控制器件，通过电线连接 到发酵锅、温度调节装置及适度调节装置。

发酵时，控制系统4智能感知发酵锅内温度、湿度，当温度低于设定值时，启动加热罐 21内热源26，加热罐内水到指定温度后，启动水泵22，通过热水输出管24将热水输入发酵 锅1内壁与外壁之间的空腔内，同时通过回流管25将发酵锅空腔内水排出到加热罐21中。 当发酵锅21内湿度过大时，启动湿度调节装置，如除湿机32，除去发酵锅内空气水分，降 低锅内湿度。